{"title":"魚","description":"","products":[{"product_id":"sea-bass-steak","title":"鱸魚排","description":"\u003ch2\u003e急凍鱸魚扒 — 高級、厚切、精緻餐飲的寵兒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選用我們的\u003cstrong\u003e鱸魚扒\u003c\/strong\u003e，提升您的餐桌品味——優質鱸魚的厚切、無骨魚扒，在最新鮮時急凍，為您在家中提供非凡的餐飲體驗。鱸魚是中西精緻餐飲中最受推崇和追捧的魚類之一，因其結實而細嫩的白肉、溫和而獨特的濃郁微甜風味，以及能完美駕馭各種濃郁和精緻烹飪方法的絕佳質感而備受珍視。在中國菜中被稱為「鱸魚」（\u003cem\u003eLu Yu\u003c\/em\u003e），鱸魚是一種享有盛譽的魚類——是粵式海鮮宴席的中心，也是歐洲高級餐廳的主食。每塊魚扒重量從 1.1 到 2 磅不等，按磅計價，靈活選購。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何您會愛上它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質鱸魚扒\u003c\/strong\u003e — 結實而細嫩的白肉，帶有溫和、濃郁、微甜的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e厚切、無骨\u003c\/strong\u003e — 份量十足、多肉，無骨，可直接從冰箱取出烹煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003e提供 1.1–2 磅尺寸\u003c\/strong\u003e — 靈活的尺寸選擇，適合單人份和分享份\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急凍\u003c\/strong\u003e，鎖住最佳海鮮品質和卓越的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 適合香煎、清蒸、燒烤、烘烤和味噌釉烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e在家享受餐廳品質\u003c\/strong\u003e — 與頂級中式海鮮餐廳和歐洲高級餐飲場所供應的相同優質魚類\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，將魚身完全拍乾，用鹽和白胡椒調味，然後將魚皮朝下放入熱鍋中，用中高火煎 \u003cstrong\u003e4–5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，然後翻面再煮 \u003cstrong\u003e3–4 分鐘\u003c\/strong\u003e — 最後加入一小塊黃油、蒜和新鮮百里香，即可享用餐廳級別的香煎鱸魚扒。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上蒸 \u003cstrong\u003e12–15 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到剛好熟透，然後鋪上薑絲、蔥花，淋上足量的熱麻油和優質醬油，即可享用經典粵式清蒸鱸魚，展現魚肉的天然鮮甜。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味噌釉烤：\u003c\/strong\u003e用濃郁的白味噌、味醂、清酒和薑製成的釉料醃製 \u003cstrong\u003e2–4 小時\u003c\/strong\u003e，然後用中高火每面燒烤 \u003cstrong\u003e4–5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到呈現美麗的焦糖色 — 一道令人驚豔的日式風味料理。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烘烤：\u003c\/strong\u003e用檸檬、酸豆、蒜、櫻桃番茄和橄欖油調味，然後在 200°C 下烘烤 \u003cstrong\u003e18–22 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到煮熟 — 一道充滿活力、健康的 Mediterranean 風味料理。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e鱸魚扒是一種高級、引人注目的食材，能將任何一餐變成特別的場合——將魚皮朝下香煎至酥脆金黃的外皮，然後搭配柔滑的豌豆泥、檸檬白奶油醬和酥脆酸豆，即可呈現一道令人驚嘆的優雅餐廳級別菜餚。粵式清蒸鱸魚，搭配薑絲和蔥花，是經典中式海鮮宴席的烹調方式，展現魚肉非凡的天然鮮甜。用白味噌釉烤，搭配蒸米飯和醃黃瓜，即可享用令人心滿意足的日式風味餐點。地中海式烘烤，搭配櫻桃番茄、橄欖和酸豆，即可享用一道充滿活力、風味十足的晚餐。這是一種真正卓越的魚類，從不讓人失望。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在 -18°C 或更低的溫度下冷凍保存。為獲得最佳效果，烹飪前請在冰箱中解凍過夜。解凍後，請在 24 小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"1 磅","offer_id":48608723960037,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.1 磅","offer_id":48608681066725,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.2 磅","offer_id":48608681099493,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.3 磅","offer_id":48608681132261,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.4 磅","offer_id":48608681165029,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.5 磅","offer_id":48608681197797,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.6 磅","offer_id":48608681230565,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/seabassfilet.png?v=1771434321"},{"product_id":"butter-fish-vp-瓜子倉","title":"BUTTER FISH VP 瓜子鯧 400G","description":"\u003ch2\u003e優質冷凍圓鱈 (Sablefish) - 豐腴滑潤\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e盡情享受優質冷凍圓鱈的奢華滋味，圓鱈又稱黑鱈魚。圓鱈以其異常豐腴、滑潤的風味和絲滑入口即化的口感而聞名，是高級餐飲中最珍貴的魚類之一。在最新鮮的狀態下急速冷凍，以保存其天然油脂和細緻的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e圓鱈非凡的原因\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e極致豐腴滑潤：\u003c\/strong\u003e 高脂肪含量創造出奢華、入口即化的口感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e絲滑細嫩的魚肉：\u003c\/strong\u003e 精緻的白肉，烹調後可輕鬆剝落\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多功能烹調：\u003c\/strong\u003e 適合燒烤、炙烤、香煎或味噌醬烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e富含 Omega-3：\u003c\/strong\u003e 最健康的魚類之一，具有卓越的營養益處\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e急速冷凍品質：\u003c\/strong\u003e 在最新鮮的狀態下鎖住風味，保存天然油脂和風味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e在家享受餐廳級美味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e圓鱈是高級餐廳和日本料理中的最愛。簡單調味燒烤，讓天然風味盡情展現；用味噌醬炙烤，製成經典日本料理（味噌黑鱈魚）；用奶油和香草香煎；或用檸檬和白酒烘烤。高脂肪含量使魚肉在烹調過程中保持極度濕潤，防止變乾。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e烹飪技巧\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在前一晚放入冰箱解凍。豐腴油潤的魚肉即使稍微煮過頭也能保持濕潤。燒烤或炙烤每面 4-5 分鐘，香煎每面 3-4 分鐘，或在 400°F (約 204°C) 下烘烤 12-15 分鐘。味噌醬烤圓鱈，醃製 24-48 小時後再炙烤。魚皮可食用，在高溫烹調下會變得酥脆。\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Hing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558256914661,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00575.jpg?v=1775593748"},{"product_id":"halibut-collar","title":"Halibut Collar VP 650-700G \/ PK 格陵蘭比目魚下巴","description":"\u003ch2\u003e冰凍比目魚下巴 – 廚師的秘密切法，極其豐富多汁\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索海洋中最受追捧和保存最完好的秘密之一，我們的\u003cstrong\u003e真空包裝比目魚下巴\u003c\/strong\u003e——這是從比目魚頭部和胸鰭後方取下的珍貴下巴，被專業廚師和熱愛海鮮的美食家譽為整條魚中最美味、多汁和令人滿足的部位。比目魚下巴比魚片或魚排含有更高的天然脂肪，帶來極其豐富、濃郁的風味和入口即化的體驗，這是其他部位無法比擬的——骨頭和結締組織在烹飪過程中會融化，產生濃郁的膠質豐富感，簡直令人難忘。在日本料理中，它被稱為\u003cem\u003eKama\u003c\/em\u003e (カマ)，魚下巴被視為極品美味——比目魚下巴是餐廳內部人士的秘密，以優質魚片一小部分的價格提供米其林級的體驗。為保持其卓越品質和非凡天然風味，在最新鮮時進行真空包裝和急速冷凍。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼您會喜歡它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質比目魚下巴 (Kama)\u003c\/strong\u003e — 整條比目魚最豐富、最鮮嫩、最美味的部位\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以最大程度保證新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e廚師的秘密切法\u003c\/strong\u003e — 專為懂魚中極品的人保留的行家最愛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧸 \u003cstrong\u003e更高脂肪含量\u003c\/strong\u003e — 比魚片或魚排更天然豐富、更多汁、風味更濃郁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的海洋品質和非凡的天然豐富度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💰 \u003cstrong\u003e物超所值\u003c\/strong\u003e — 以優質魚片一小部分的價格享受餐廳級、米其林級的風味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何準備\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e燒烤（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，用鹽和白胡椒粉慷慨調味，然後在中高火上燒烤\u003cstrong\u003e每面5-7分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，魚肉煮熟並骨肉分離——脂肪在燒烤時會完美融化，產生極其豐富、煙燻和令人心滿意足的效果。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味噌醬烤 \/ 鹽烤下巴：\u003c\/strong\u003e用濃郁的白味噌、味醂、清酒和薑汁醃製\u003cstrong\u003e2-4小時\u003c\/strong\u003e，然後在高溫下烤\u003cstrong\u003e8-10分鐘\u003c\/strong\u003e，直到焦糖化，金黃，香氣誘人——經典的日式\u003cem\u003e下巴\u003c\/em\u003e做法，是居酒屋備受喜愛的美食。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烘烤：\u003c\/strong\u003e用大蒜、檸檬、橄欖油和新鮮香草調味，然後在220°C下烘烤\u003cstrong\u003e20-25分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮酥脆，魚肉骨肉分離——一種簡單而令人驚艷的準備方式。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上蒸\u003cstrong\u003e15-18分鐘\u003c\/strong\u003e，然後搭配薑絲、蔥花，淋上熱芝麻油和醬油，呈現出乾淨的粵式烹飪風格，展現了魚下巴非凡的天然豐富度。\u003c\/p\u003ch3\u003e上菜建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e對於從未體驗過比目魚下巴的人來說，這是一個啟示——簡單地用鹽和檸檬燒烤，搭配白飯和醃菜，這頓飯將以其非凡的豐富度和深度讓餐桌上的對話戛然而止。以味噌醬日式下巴風格準備，搭配冰鎮札幌啤酒，在家中享受地道的居酒屋體驗。用大蒜和香草烘烤，搭配酥脆的麵包，吸取令人難以置信的肉汁。粵式蒸煮，搭配薑絲和蔥花，呈現乾淨、優雅的烹飪方式。一旦您體驗了比目魚下巴的非凡風味，您將再也無法以同樣的方式看待魚片。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。烹飪前在冰箱中解凍12-24小時。一旦解凍，請在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574277288165,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00764.jpg?v=1775591532"},{"product_id":"european-sea-bass-fish","title":"European Sea Bass Fish VP 450-500G\/PK 歐洲海鱸魚","description":"\u003ch2\u003e優質歐洲鱸魚 - 地中海美食\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e盡情品嚐歐洲鱸魚（又稱海鱸）的精緻風味。這種珍貴的魚在地中海美食中以其細膩的風味和鮮嫩、片狀的肉質而聞名。這種優雅的魚是高級餐廳的最愛，為您的居家廚房帶來餐廳級的精緻。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e為何選擇我們的歐洲鱸魚？\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e細膩、精緻的風味：\u003c\/strong\u003e溫和、甜美的味道，帶有微妙的層次感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鮮嫩、片狀的肉質：\u003c\/strong\u003e如絲般滑嫩的白色魚肉，入口即化\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餐廳最愛：\u003c\/strong\u003e與頂級地中海餐廳供應的優質魚肉相同\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多功能烹飪：\u003c\/strong\u003e非常適合整條烤、烤或香煎\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e急速冷凍保鮮：\u003c\/strong\u003e在品質最佳時保存，以保持卓越風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e低脂 \u0026amp; 營養豐富：\u003c\/strong\u003e低脂肪、高蛋白質，富含 Omega-3 脂肪酸和維生素\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e優雅呈現：\u003c\/strong\u003e美麗的整條魚或原始魚片\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e烹飪建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e歐洲鱸魚透過簡單、經典的烹飪方式展現其細膩的風味。嘗試用檸檬、新鮮香草和橄欖油整條烘烤，以呈現令人印象深刻的菜餚，或者用少許鹽、胡椒和大蒜調味烤魚片。這種魚與地中海風味（如番茄、橄欖、刺山柑、白葡萄酒和新鮮羅勒）完美搭配。搭配烤蔬菜或清爽沙拉，即可享用優雅的一餐。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e儲存：\u003c\/strong\u003e保持冷凍直至準備使用。為獲得最佳效果，請在冰箱中解凍過夜。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574285644005,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00766.jpg?v=1775603973"},{"product_id":"bangamary-fish","title":"Bangamary Fish VP 580-620g 三牙魚","description":"\u003ch2\u003e新鮮邦加馬利魚 - 加勒比海岸最愛\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e體驗邦加馬利魚的道地風味，這是一種來自加勒比海和南美洲沿海水域備受喜愛的魚。邦加馬利魚以其結實的白色魚肉和溫和甜美的風味而聞名，是加勒比海美食的主食，也是多種烹飪風格的百搭選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e為什麼選擇我們的邦加馬利魚？\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e結實的白色魚肉：\u003c\/strong\u003e 紮實的質地，適合各種烹飪方法\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e溫和甜美的風味：\u003c\/strong\u003e 清新的口感，與濃郁的調味料完美搭配\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e加勒比海傳統：\u003c\/strong\u003e 道地的加勒比海沿海美食風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多功能烹飪：\u003c\/strong\u003e 非常適合油炸、燒烤、咖哩或燉煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e急凍保鮮：\u003c\/strong\u003e 在品質最佳時保存，以保持風味和質地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e瘦肉蛋白：\u003c\/strong\u003e 富含必需營養素的健康選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e家庭最愛：\u003c\/strong\u003e 口感溫和，適合所有人的口味，風味濃郁，令人滿足\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e烹飪建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e邦加馬利魚用途廣泛，在傳統的加勒比海烹飪中表現出色。嘗試將其油炸，搭配酥脆的調味塗層；或用芳香的香料和椰奶做成咖哩；或用檸檬和新鮮香草燒烤。結實的魚肉使其非常適合魚燉菜和湯品。用大蒜、百里香、辣椒和加勒比海香料大量調味，以獲得道地的島嶼體驗。搭配米飯和豆類、炸芭蕉或新鮮沙拉享用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e儲存：\u003c\/strong\u003e 冷凍保存直至準備使用。烹飪前在冰箱中解凍 8-12 小時。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574301700325,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00752.jpg?v=1775594140"},{"product_id":"black-cod-vp-黑雪魚","title":"黑鱈魚扒 小份／大份","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e優質黑鱈魚－香濃、豐富、入口即溶\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e盡情享受我們的黑鱈魚（黑雪魚）奢華滋味，它又被稱為銀鱈魚，以其絲滑的質地和濃郁的奶油風味而聞名。採用真空包裝（VP）以保持最佳新鮮度和品質，這種優質魚因其多功能性和卓越的口感而受到廚師和海鮮鑑賞家的青睞。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e您愛上它的原因：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e絲滑、濃郁的口感，每一口都入口即化\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e富含 Omega-3 脂肪酸，有益心臟健康\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e真空包裝鎖住新鮮度、風味和天然油脂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可用於燒烤、炙烤、香煎或味噌醬汁烹調\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e非常適合製作日式味噌黑鱈魚（銀鱈魚）、優雅的晚餐主菜或特殊場合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e富含蛋白質和必需營養素，提供健康的膳食\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烹飪建議：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n用甜味噌醬醃製並炙烤，製作經典的日式味噌黑鱈魚，或者簡單地用黃油和香草香煎，製成經典菜餚。用照燒醬燒烤，或用檸檬和刺山柑烘烤，即可製成優雅的餐廳級菜餚。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e用我們的優質黑鱈魚提升您的海鮮體驗－奢華滋味，值得品嚐。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48582202589413,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00727_698f2d8d-7bc7-4a07-8d43-2bea12a1b3b4.jpg?v=1775594217"},{"product_id":"alaska-shortracker-vp-亞拉斯加深海红班","title":"ALASKA SHORTRACKER H\u0026G VP 阿拉斯加短鰭魚柳","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e頂級阿拉斯加深海紅班 – 野生捕撈，肉質結實，風味十足\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e體驗我們的阿拉斯加深海紅班的純淨風味，這是一種頂級的深海岩魚，從阿拉斯加寒冷、潔淨的海水中野生捕撈而來。採用真空包裝（VP）以保持其天然新鮮度和細緻風味，這種肉質結實、白色魚肉的魚非常適合清蒸、香煎、烘烤，或加入湯和燉菜中。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e您會喜歡它的理由：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e來自阿拉斯加原始水域的野生捕撈，品質和風味極佳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e肉質結實、片狀的白色魚肉，帶有溫和、略帶甜味的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e真空包裝，鎖住新鮮度和天然營養\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e適合清蒸、香煎、烘烤或燉煮，用途廣泛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e富含瘦肉蛋白，脂肪含量低，是健康的餐點選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e非常適合粵式清蒸魚、魚肉玉米餅或豐盛的海鮮湯\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烹飪建議：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n搭配薑、蔥和醬油清蒸，製作經典的粵式菜餚，或用大蒜和香草香煎，製成簡單而優雅的菜餚。搭配檸檬和白酒烘烤，或加入魚肉巧達湯和亞洲風味火鍋中，享用一頓令人舒適的餐點。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e將阿拉斯加的風味帶到您的餐桌，享用我們頂級的深海紅班 – 野生、新鮮、美味。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48582221299941,"sku":null,"price":6.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00757.jpg?v=1775591410"},{"product_id":"whiting-fish","title":"大西洋鱈魚塊 6-800 片 750克","description":"\u003ch2\u003e鱈魚 — 細膩、精瘦且用途廣泛\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e鱈魚是全球廚房中備受喜愛的食材，原因顯而易見。憑藉其嫩滑、片狀的白色魚肉和溫和、純淨的味道，它是一種能讓餐桌上每個人都滿意的魚類。無論您是在平日晚上為家人準備晚餐，還是準備一道餐廳級的菜餚，我們的優質冷凍鱈魚都能始終如一地提供優質的產品。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何您會愛上它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e溫和、細膩的風味：\u003c\/strong\u003e清淡、純淨的口感 — 適合喜歡較為清淡魚味的人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e嫩滑、片狀的質地：\u003c\/strong\u003e烹煮快速均勻，非常適合香煎、烘烤或蒸煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e精瘦且營養：\u003c\/strong\u003e高蛋白、低脂肪 — 對於注重健康的家庭而言是明智的選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e急速冷凍以保新鮮：\u003c\/strong\u003e在品質巔峰時密封，以保持味道和質地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e廚房用途廣泛：\u003c\/strong\u003e適用於多種菜系 — 從粵式清蒸魚到炸魚薯條\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e用輕調味麵衣香煎，可獲得酥脆金黃的表皮。用薑和醬油整條清蒸，可製作經典粵式菜餚。鱈魚也適用於魚湯、咖哩，以及搭配香草和檸檬烘烤的菜餚。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e烹煮前請先在冰箱中解凍一晚，以獲得最佳質地和風味。解凍後請勿重新冷凍。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chung Hing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48586171220197,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00773.jpg?v=1775617851"},{"product_id":"headless-sea-smelt-lp-去頭雪魚仔-300-340-600g","title":"HEADLESS SEA SMELT LP 454g 去頭雪魚仔","description":"\u003ch2\u003eHEADLESS SEA SMELT LP 去頭雪魚仔 — 香脆、美味、即煮\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e雪魚仔是一種小巧但鮮美的魚，因其濃郁的風味和油炸後令人難以抗拒的酥脆魚皮而受到東亞家庭的喜愛。我們的去頭雪魚仔LP經過預先處理，為您帶來便利——無需繁瑣的準備，只有純粹的美味。對於許多人來說，這是一種懷舊的舒適食物，對於初次嘗試的人來說，則是一種愉快的發現。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e濃郁鮮味：\u003c\/strong\u003e體積雖小，味道卻非常濃郁——小魚大風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e油炸後魚皮酥脆：\u003c\/strong\u003e呈現金黃酥脆的口感，令人上癮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e去頭即煮：\u003c\/strong\u003e預先處理好，方便快捷——減少準備時間，增加享用樂趣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e急速冷凍保鮮：\u003c\/strong\u003e從捕獲到上桌，保持最佳風味和質地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e適合分享：\u003c\/strong\u003e非常適合全家作為配菜、開胃菜或零食\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e油炸至金黃酥脆，然後撒上鹽和胡椒粉，或擠上檸檬汁——這種經典的烹製方法從不令人失望。用大蒜和少許醬油香煎，即可做出一道快速美味的平日晚餐。雪魚仔也非常適合用於粥品，或作為蒸飯的美味配料。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e烹煮前請在冰箱中解凍過夜。油炸前請徹底拍乾，以達到最佳酥脆度。解凍後請勿再次冷凍。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Searay","offers":[{"title":"454公克","offer_id":48586253598949,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00748.jpg?v=1775604270"},{"product_id":"barramundi-vp","title":"澳洲盲曹副總裁","description":"\u003ch2\u003e冷凍金目鱸魚 — 備受亞洲和澳洲喜愛的頂級魚類\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e細細品味我們卓越品質的\u003cstrong\u003e金目鱸魚 — 真空包裝\u003c\/strong\u003e，牠是澳洲、東南亞和中華料理中最受推崇和讚譽的魚類之一，以其濃郁、奶油般的風味、大而濕潤的魚肉片，以及堅實而鮮嫩的質地而聞名，適用於多種烹飪方式。金目鱸魚在馬來菜中被稱為\u003cem\u003e亞洲鱸魚\u003c\/em\u003e或\u003cem\u003eSiakap\u003c\/em\u003e，是一種優質魚類，能在家中提供餐廳品質的用餐體驗 — 其天然濃郁、略帶甜味的風味和令人印象深刻的尺寸使其成為家庭聚餐、晚宴和特殊場合的亮眼主菜。採用真空包裝並在最新鮮時快速冷凍，以保留其卓越品質和濃郁的天然風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何您會愛上它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質金目鱸魚 (亞洲鱸魚 \/ Siakap)\u003c\/strong\u003e — 濃郁、奶油般的風味，帶有大塊、濕潤的魚肉片，質地堅實而鮮嫩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以保持最大程度的新鮮度和更長的保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e全球公認的頂級魚類\u003c\/strong\u003e — 備受澳洲、東南亞和中華高級餐飲的推崇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住海鮮的巔峰新鮮品質和濃郁的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 適合清蒸、香煎、燒烤和烘烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎉 \u003cstrong\u003e在家享用餐廳品質\u003c\/strong\u003e — 家庭盛宴和特殊場合的亮眼主菜\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何烹飪\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸 (推薦)：\u003c\/strong\u003e在魚的兩面劃上幾刀，在沸水中蒸\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e直至熟透，然後淋上熱麻油和優質醬油，再撒上薑絲和蔥花 — 經典的粵式清蒸金目鱸魚烹調方式，完美展現了魚肉卓越的奶油般豐腴口感。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎 \/ 酥脆魚皮：\u003c\/strong\u003e擦乾魚身，用鹽調味，皮朝下放入油中以中高火香煎\u003cstrong\u003e4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直至魚皮金黃酥脆，然後翻面再煎\u003cstrong\u003e2-3分鐘\u003c\/strong\u003e — 這種餐廳風格的烹調方式突出了魚肉碩大濕潤的魚片。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e在魚身劃上幾刀，用醬油、薑、蒜和麻油醃製，然後以中高火燒烤\u003cstrong\u003e每面5-6分鐘\u003c\/strong\u003e，直至微焦並熟透。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烘烤：\u003c\/strong\u003e用檸檬、蒜、香草和橄欖油調味，然後以200°C烘烤\u003cstrong\u003e20-25分鐘\u003c\/strong\u003e直至熟透 — 一種簡單、優雅的西式烹調方式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e上菜建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e金目鱸魚是任何餐桌上的亮眼佳餚 — 用薑、蔥和少許熱麻油清蒸成粵式風味，即可呈現經典、優雅的海鮮盛宴，展現魚肉卓越的奶油般豐腴口感。將魚皮朝下香煎至金黃酥脆，然後搭配奶油馬鈴薯泥或炒蔬菜，即可享用餐廳級美味。在馬來菜中，可嘗試將其製作成\u003cem\u003eikan siakap tiga rasa\u003c\/em\u003e — 炸至金黃酥脆，搭配鮮豔的酸甜辣三味醬汁 — 呈現大膽、戲劇化的風格。搭配地中海香草、檸檬和櫻桃番茄烘烤，即可享用一份充滿活力、健康的晚餐。這是一種真正卓越的魚類，能將每頓飯都變成難忘的場合。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或更低的溫度下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603054080229,"sku":null,"price":5.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/barramundi.jpg?v=1774901897"},{"product_id":"basa-steak-vp-680g","title":"巴沙牛排副產品 680公克","description":"\u003ch2\u003e急凍巴沙魚扒 – 溫和、鬆軟且用途廣泛\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選用我們的\u003cstrong\u003e真空包裝巴沙魚扒（680克）\u003c\/strong\u003e，讓您輕鬆準備平日晚餐——這是用優質巴沙魚切成的厚實魚扒，在最新鮮時快速冷凍，方便又美味。巴沙魚是世界上最受歡迎和廣泛食用的魚類之一，因其特別溫和、清淡的風味、柔軟鬆軟的白肉，以及出色的吸附醃料、醬汁和調味料的能力而備受喜愛。這份680克包裝已預先切成大塊魚扒並真空包裝，以保持最佳新鮮度，是您製作各種亞洲和西方美食，快速又美味的首選。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何您會喜歡它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質巴沙魚扒\u003c\/strong\u003e — 口感溫和、味道清淡，魚肉柔軟鬆軟，能完美吸收調味料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝（VP）\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，保持最佳新鮮度，延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e預切魚扒\u003c\/strong\u003e — 厚實份量，可從冰箱取出直接烹煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e快速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最佳新鮮度和細膩的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 份量十足的\u003cstrong\u003e680克包裝\u003c\/strong\u003e — 適合3-4人份，是家庭用餐和日常烹飪的理想選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 適合紅燒、清蒸、香煎和咖哩\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e紅燒（推薦）：\u003c\/strong\u003e 解凍後，放入濃郁的醬油、薑、蒜和花雕酒醬汁中紅燒\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉變軟並充分吸收醬汁的風味——溫和的巴沙魚肉能完美吸收紅燒醬汁，帶來令人滿足的美味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e 在沸水上蒸\u003cstrong\u003e10-12分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉煮熟，然後撒上薑絲、蔥花，淋上熱芝麻油和醬油，製成經典的廣式蒸魚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e 拍乾水分，用鹽、胡椒和您喜歡的香料調味，用中高火在油中香煎，每面煎\u003cstrong\u003e4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃並煮熟。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e咖哩：\u003c\/strong\u003e 在濃郁的椰奶、檸檬草和香料咖哩醬中慢燉\u003cstrong\u003e15-20分鐘\u003c\/strong\u003e，製成香氣濃郁、風味十足的東南亞咖哩魚——溫和的巴沙魚肉能完美吸收咖哩的風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e建議食法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e巴沙魚扒是一種用途廣泛的日常魚類——用濃郁的醬油薑汁紅燒，配上茉莉香米飯，便是一頓簡單而令人滿足的中式家常菜。廣式清蒸配薑絲和蔥花，是一種清淡健康的烹調方式；或者用檸檬牛油和水瓜榴香煎，製成經典的西式魚扒晚餐。嘗試用香氣撲鼻的泰式綠咖哩或越南焦糖薑魚露慢燉，製成大膽、芳香的亞洲風味菜餚。這份680克的份量十足的包裝，非常適合全家享用，物超所值——這是一種溫和、老少咸宜的魚類，適用於無數食譜。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603057029349,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/basasteak.jpg?v=1774902122"},{"product_id":"black-pomfret-vp","title":"BLACK POMFRET VP 580-680g\/pk 黑鯧","description":"\u003ch2\u003e冷凍黑鯧魚 – 節慶與日常餐桌上的珍饈\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e將亞洲最受推崇的魚類之一端上您的餐桌，我們的\u003cstrong\u003e真空包裝黑鯧魚\u003c\/strong\u003e在中國、馬來、印度和東南亞菜系中都是備受珍視和追捧的魚類，以其濃郁、醇厚的風味、結實而細嫩的肉質，以及美麗的深色碟狀魚身而聞名。黑鯧魚在中文中被稱為「黑昌魚」，在馬來語中稱為「Bawal Hitam」，在印度菜中稱為「Halwa」，其高價是有充分理由的——它深邃、鮮美的風味和光滑、幾乎無骨的肉質使其成為亞洲烹飪中最令人滿意和多功能的魚類之一。真空包裝並在最新鮮時快速冷凍，以保留其卓越的品質和濃郁的天然風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質黑鯧魚（黑昌魚 \/ Bawal Hitam）\u003c\/strong\u003e — 濃郁、醇厚的風味，肉質結實細嫩，幾乎無骨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，最大限度地保持新鮮度，延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e備受珍視的亞洲珍饈\u003c\/strong\u003e — 在中國、馬來和印度海鮮市場上備受青睞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的品質和濃郁的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 適合清蒸、紅燒、香煎和燒烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎉 \u003cstrong\u003e適合慶祝活動\u003c\/strong\u003e — 農曆新年、家庭聚餐和特殊場合的必備佳餚\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸（推薦）：\u003c\/strong\u003e 在魚身兩面劃上幾刀，放入沸水上蒸 \u003cstrong\u003e12-15 分鐘\u003c\/strong\u003e，直至熟透，然後淋上熱芝麻油和優質醬油，並灑上新鮮薑絲和蔥花——這是經典的粵式清蒸鯧魚做法，能將魚肉豐富的天然風味完美呈現。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒：\u003c\/strong\u003e 用濃郁的醬油、薑、蒜和紹興酒醬汁紅燒 \u003cstrong\u003e15-20 分鐘\u003c\/strong\u003e，做成一道風味濃郁、令人舒適的家常中式菜餚——這是粵菜和福建菜家庭都喜愛的做法。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e 擦乾魚身，用鹽和白胡椒調味，放入油鍋中以中高火香煎 \u003cstrong\u003e每面 4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，魚肉依然細嫩多汁。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤 \/ 印度風味：\u003c\/strong\u003e 用薑黃、辣椒和檸檬製成的香料咖哩醬醃製，然後燒烤或香煎 \u003cstrong\u003e每面 4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，做成一道大膽、芳香的印度風味鯧魚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e上菜建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e黑鯧魚在任何餐桌上都是焦點——清蒸廣東風味，配上薑、蔥和淋上熱芝麻油，是一道經典優雅的海鮮盛宴，每次聚會都能贏得讚賞。用濃郁的醬油和紹興酒醬汁紅燒，搭配白飯，是一頓令人深感滿足的家常菜。在馬來菜中，可以嘗試烹製成 \u003cem\u003eikan bawal masak lemak\u003c\/em\u003e——用芬芳的椰奶和薑黃湯汁燉煮——做成一道濃郁芳香的菜餚。對於印度沿海的烹製方法，可以用香料咖哩醬醃製，然後香煎至金黃，做成一道大膽、美味的 \u003cem\u003epomfret tawa fry\u003c\/em\u003e。這是一款優質的魚，能提供非凡的風味，讓每頓飯都感覺像是一個特別的場合。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e冷凍保存於 -18°C 或以下。解凍後，請冷藏並在 24 小時內食用完畢。請勿重複冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603057750245,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/blackpomfret.jpg?v=1774901951"},{"product_id":"bullet-tuna-wr-vp-500g","title":"子彈吞拿魚 WR VP 500克 小吞拿","description":"\u003ch2\u003e冷凍齒狀金槍魚 — 整條、大膽、充滿海洋風味\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e體驗我們**齒狀金槍魚 — 整條、真空包裝（500克）**大膽、濃郁的風味——一種緊湊、風味濃郁的金槍魚品種，因其豐富、肉質的魚肉、緊實的質地和深沉、令人滿意的海洋風味而備受菲律賓、東南亞和太平洋島嶼美食的推崇。齒狀金槍魚在菲律賓美食中被稱為*Tulingan*，是菲律賓最受喜愛的日常魚類之一——它以其濃郁的風味而聞名，這種風味非常適合燉煮、燒烤、油炸以及標誌性的菲律賓*paksiw*烹飪方式。真空包裝並在最新鮮的時候急速冷凍，以保持其純正的大膽風味和品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會喜歡它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 **優質齒狀金槍魚（Tulingan）** — 大膽、濃郁、肉質的風味，帶有緊實、令人滿意的魚肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 **真空包裝（VP）** — 密封以最大程度地保持新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 **整條（WR）** — 保持完整，以便在各種烹飪中最大程度地保留風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ **急速冷凍**以鎖定巔峰的海洋新鮮品質和濃郁的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ **500克包裝** — 份量充足，非常適合2-3人份和日常家庭用餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 **菲律賓烹飪的標誌** — tulingan sa gata、paksiw 和 sinanglay 的必備魚類\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何烹飪\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e**Paksiw na Tulingan（推薦）：** 用濃郁的醋、薑、大蒜和魚露湯燉煮**20-25分鐘**，直到魚肉變軟並充分入味——這是典型的菲律賓*paksiw na tulingan*，一道永恆的家常舒適菜餚，搭配白飯食用最佳。\u003cbr\u003e**Tulingan sa Gata：** 用濃郁的椰奶、薑、辣椒和檸檬草醬燉煮**20-25分鐘**，製作出奶油般、芳香的菲律賓椰子魚燉菜，深沉而令人滿意。\u003cbr\u003e**燒烤：** 在魚肉上劃幾刀，用醬油、金橘汁和大蒜醃製，然後在中高溫下燒烤，每面**4-5分鐘**，直到稍微烤焦並完全熟透。\u003cbr\u003e**香煎：** 用鹽調味，用油在中高溫下香煎，每面**4-5分鐘**，直到金黃酥脆——搭配白飯、番茄和蝦醬，享用經典的菲律賓餐點。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e齒狀金槍魚是菲律賓日常烹飪的核心——用醋、薑和大蒜製作深受喜愛的paksiw na tulingan，這道濃郁、舒適的菜餚與熱騰騰的白飯完美搭配。如果想要更豐富、更奢華的烹飪方式，可以將其與椰奶、檸檬草和辣椒一起燉煮，製成奶油般濃郁、香氣撲鼻的tulingan sa gata。用金橘和醬油燒烤，製成煙燻、濃郁的菜餚，或香煎至金黃，搭配番茄和蝦醬，享用終極經典的菲律賓餐點。這是一種大膽、風味濃郁的魚類，為您的餐桌帶來地道的菲律賓家常風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持在-18°C或以下冷凍。一旦解凍，請冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603059290341,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/bullettuna.jpg?v=1774901835"},{"product_id":"cat-fish-headless-gutted-vp","title":"CAT FISH HEADLESS GUTTED VP 去頭去內臟鯰魚 (真空包裝)","description":"\u003ch2\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e濃郁、豐厚、風味大膽——鯰魚是許多亞洲和南方菜系中深受喜愛的主食，而我們的\u003cstrong\u003e去頭去內臟鯰魚（真空包裝）\u003c\/strong\u003e讓您在家中享用變得前所未有的輕鬆。這款鯰魚已為您清理和準備好，可立即醃製和烹飪。其緊實、多肉的魚肉非常適合燉煮、清蒸和油炸，能像其他魚類一樣充分吸收醬汁和調味料。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 去頭去內臟——已處理好，隨時可烹煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 魚肉結實、肥美，可搭配濃郁的風味和醬汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 真空包裝，鎖住新鮮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 中式、越式和南方菜系中的熱門選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 家庭餐點和批量烹飪的超值之選\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e如何烹製\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解凍：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在冰箱中解凍一晚，或將真空密封袋放入冷水中沖洗 30-45 分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹飪前拍乾水分，效果更佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e紅燒（推薦 — 中式）：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e在魚身兩側劃幾刀，用醬油、薑和紹興酒醃製 15-30 分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用中高火在油中煎炸至兩面呈金黃色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e加入蒜、薑、醬油、蠔油和少許水或高湯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e蓋上鍋蓋，用小火燉煮 \u003cstrong\u003e15-20 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉煮熟，醬汁變濃稠。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將解凍後的魚放入蒸盤中，擺上薑片和蔥段。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用大火蒸 \u003cstrong\u003e12-15 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉呈不透明狀並輕易剝落。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淋上熱油、醬油和新鮮香菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e用鹽、胡椒和您喜歡的香料為魚調味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輕輕裹上一層玉米澱粉或麵粉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在 350°F (175°C) 的熱油中炸 \u003cstrong\u003e5-7 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003e食用建議\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 紅燒鯰魚搭配茉莉香米和白菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ 麻辣川味鯰魚佐豆瓣醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍻 越式鯰魚煲（Cá Kho Tộ），搭配焦糖和魚露\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 南方風味炸鯰魚搭配涼拌捲心菜和玉米麵包\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 薑蔥醬油蒸鯰魚——清淡滋養\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e儲存說明\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 冷凍保存於 \u003cstrong\u003e-18°C (0°F)\u003c\/strong\u003e 或以下，直到準備使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 最佳食用日期印於包裝上——在此日期前食用以獲得最佳品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧊 解凍後，冷藏並在 \u003cstrong\u003e1-2 天\u003c\/strong\u003e內使用完畢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 解凍後\u003cstrong\u003e請勿再次冷凍\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🗂️ 保持真空密封包裝直到準備使用，以防止冷凍燒傷\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603061879013,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/catfish.jpg?v=1774901774"},{"product_id":"cutlassfish-portion-lp-908g","title":"白帶魚切段 LP 908克","description":"\u003ch2\u003e冷凍白帶魚切塊 – 滑嫩、濃郁，深受亞洲人喜愛的海鮮珍品\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索我們\u003cstrong\u003e白帶魚切塊 (908克 \/ 2磅)\u003c\/strong\u003e獨特的滑嫩、濃郁風味——這種魚以其獨特的銀色帶狀外觀和極其柔滑、如奶油般的魚肉而聞名，是中國、日本、韓國和台灣料理中珍貴且深受喜愛的魚類。白帶魚，又稱作帶魚、刀魚，因其溫和而濃郁的風味、極少的魚骨以及入口即化的質地而備受推崇，使其有別於其他魚類。為方便您烹飪，我們將其預先切塊並在最新鮮時快速冷凍，這包份量十足的908克包裝為您的日常烹飪和特殊場合提供了卓越的價值和多功能性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質白帶魚（帶魚）\u003c\/strong\u003e— 口感溫和而濃郁，魚肉如奶油般滑嫩，魚骨極少\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e預先切塊\u003c\/strong\u003e — 方便烹調，無需自行切割\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的海洋品質和滑嫩的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 份量十足的 \u003cstrong\u003e908克（2磅）包裝\u003c\/strong\u003e — 物超所值，適合4-5人份的家庭餐點\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 非常適合香煎、紅燒、清蒸和燒烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e深受亞洲人喜愛的海鮮珍品\u003c\/strong\u003e — 在中國、日本、韓國和台灣家庭烹飪中備受推崇\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方式\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，拍乾水分，用鹽和少許白胡椒調味，然後用中高火在油中香煎，每面煎\u003cstrong\u003e3-4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，魚肉內部保持滑嫩——這是最受歡迎的烹飪方式，完美展現了魚肉非凡的奶油般質地。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒：\u003c\/strong\u003e用濃郁的醬油、薑、蒜和紹興酒醬汁紅燒\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e，即可製成一道風味濃郁、令人舒適的家常中式菜餚——這是廣東和上海家庭深受喜愛的經典烹飪方式。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上清蒸\u003cstrong\u003e10-12分鐘\u003c\/strong\u003e，然後淋上少許熱麻油、醬油、新鮮薑絲和蔥花，即可製成一道清爽、優雅的粵式菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e刷上醬油、味醂和薑汁，然後用中火燒烤，每面烤\u003cstrong\u003e3-4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到表面輕微焦糖化——這是經典的日式鹽烤太刀魚（tachiuo shioyaki）烹飪方式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e上菜建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e白帶魚是亞洲美食中真正的舒適食品主食——將其煎至金黃酥脆，搭配蒸茉莉香米和一份炒蔬菜，即可享用一頓簡單卻令人心滿意足的家庭餐點。用濃郁的醬油和薑汁紅燒，製成一道經典的家常中式菜餚，與蒸米飯和泡菜完美搭配。在日本料理中，可製成鹽烤太刀魚（tachiuo shioyaki）——只需鹽烤後搭配磨碎的蘿蔔泥和醬油，即可享用一頓清爽優雅的餐點。份量十足的908克包裝非常適合全家享用，物超所值——這是一種滑嫩、美味的魚，從不令人失望。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603062665445,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"golden-pompano-908g-lp","title":"黃立倉 908克 LP","description":"\u003ch2\u003e冷凍金鯧魚 – 中式宴會魚中的皇冠\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e將我們的\u003cstrong\u003e金鯧魚（908 克 \/ 2 磅）\u003c\/strong\u003e擺上餐桌，提升您的用餐體驗 — 它是中國、越南和東南亞美食中最珍貴和最受推崇的魚類之一，以其耀眼的金黃色澤、異常濃郁和奶油般的風味，以及結實卻入口即化的魚肉而聞名。金鯧魚是特殊場合、家庭宴會和農曆新年盛宴的首選魚類 — 在中華文化中象徵著繁榮、豐盛和好運。其圓潤、金黃的身體和卓越的風味使其在任何餐桌上都成為一道亮麗的風景線。在最新鮮的狀態下急速冷凍，以保留其每一分精緻的天然風味和品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質金鯧魚\u003c\/strong\u003e — 異常濃郁、奶油般的風味，魚肉結實卻細嫩，入口即化\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e繁榮的象徵\u003c\/strong\u003e — 中華文化中最珍貴的宴會魚，非常適合農曆新年和慶祝活動\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cstrong\u003e驚豔的金色呈現\u003c\/strong\u003e — 其美麗的金黃色澤使其成為任何餐桌上令人驚嘆的中心裝飾品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的品質和精緻的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 豐盛的 \u003cstrong\u003e908 克（2 磅）包裝\u003c\/strong\u003e — 適合 3-4 人份，是家庭聚餐和特殊場合的理想選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 非常適合清蒸、香煎、燒烤和紅燒\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何烹製\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸（推薦）：\u003c\/strong\u003e在魚的兩面劃幾刀，放入沸水中蒸 \u003cstrong\u003e12–15 分鐘\u003c\/strong\u003e，直至煮熟。然後淋上熱麻油、優質醬油，並放上新鮮薑絲和蔥花 — 這是廣式清蒸金鯧魚的經典做法，能將魚的非凡奶油風味發揮到極致。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e擦乾水分，用鹽調味，然後用中高火在油中香煎，每面煎 \u003cstrong\u003e4–5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，魚肉內部保持細嫩多汁。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e劃幾刀，用醬油、薑、蒜和麻油醃製，然後用中高火燒烤，每面烤 \u003cstrong\u003e5–6 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到輕微焦黃並煮熟 — 這是一種令人驚嘆的煙燻風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒：\u003c\/strong\u003e用濃郁的醬油、薑、蒜和紹興酒汁紅燒，製成一道風味濃郁、令人舒適的廣式紅燒金鯧魚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e金鯧魚是任何中式海鮮盛宴中無可爭議的明星 — 用薑、蔥和少許熱麻油清蒸廣式金鯧魚，這是一種經典、優雅的烹飪方式，總能引來餐桌上的驚嘆。其濃郁、奶油般的魚肉與清淡的醬油調味完美搭配，讓魚的天然風味成為主角。如果想嘗試越南風味的烹製方式，可以嘗試用焦糖魚露和薑汁紅燒（\u003cem\u003ecá chép kho tộ\u003c\/em\u003e 風格），製成一道風味濃郁、甜鹹兼具的菜餚。金鯧魚是好運的終極饋贈 — 是農曆新年慶祝活動、婚宴以及任何需要最好的場合的必備之選。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持冷凍在 -18°C 或以下。解凍後，冷藏並在 24 小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603071611109,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/popamo45.jpg?v=1774901060"},{"product_id":"goldband-fusilier-vp-454g","title":"GOLDBAND FUSILIER VP 454公克","description":"\u003ch2\u003e冷凍金帶烏尾鮗 – 鮮甜細膩，珍貴熱帶魚\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選購我們的\u003cstrong\u003e真空包裝金帶烏尾鮗 (454克)\u003c\/strong\u003e，將熱帶亞洲水域的鮮活風味帶入您的廚房。這種魚類來自印太地區溫暖的熱帶水域，色澤美麗，是珍貴的魚種，其鮮明的藍色身體上有一條醒目的金黃色條紋，辨識度極高。在菲律賓料理中，它被稱為\u003cem\u003eDalagang Bukid\u003c\/em\u003e，意為「鄉村少女」，金帶烏尾鮗是菲律賓最受喜愛和最具代表性的魚類之一，以其鮮甜、純淨的風味，細嫩的白色魚肉，以及多種烹調方式的通用性而聞名。採用真空包裝並在最新鮮時急速冷凍，以保存其細膩的天然甜味和品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質金帶烏尾鮗 (Dalagang Bukid)\u003c\/strong\u003e — 鮮甜、純淨的風味，魚肉細嫩潔白\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，最大限度保持新鮮度和延長保存期限\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cstrong\u003e野生捕撈熱帶魚\u003c\/strong\u003e — 來自印太地區純淨溫暖的水域\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的海洋甜味和品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e454克 (1磅) 包裝\u003c\/strong\u003e — 適合2–3人份，是日常家庭餐點的理想選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e菲律賓烹飪經典\u003c\/strong\u003e — 菲律賓料理中最受喜愛和最具代表性的魚類之一\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸 (推薦):\u003c\/strong\u003e 解凍後，在魚身兩面劃幾刀，撒上鹽調味，然後在180°C的熱油中炸\u003cstrong\u003e5–7分鐘\u003c\/strong\u003e，直至金黃酥脆，完全熟透 — 這是經典的菲律賓\u003cem\u003epritong dalagang bukid\u003c\/em\u003e，深受家庭喜愛，最適合搭配白飯、番茄和蝦醬享用。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸:\u003c\/strong\u003e 放在沸水上蒸\u003cstrong\u003e10–12分鐘\u003c\/strong\u003e直至熟透，然後淋上薑絲、蔥花、熱麻油和醬油，做成一道清爽優雅的廣東式料理，展現魚肉的天然甜味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤:\u003c\/strong\u003e 用醬油、金桔汁和大蒜醃製，然後在中高溫下燒烤，每面烤\u003cstrong\u003e4–5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到略帶焦色並熟透 — 這是一種煙燻、風味十足的烹調方式。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酸湯 (Sinigang) \/ 湯:\u003c\/strong\u003e 將魚加入羅望子湯底的酸湯中，搭配蔬菜，小火燉煮\u003cstrong\u003e15–20分鐘\u003c\/strong\u003e，做成一道經典、溫暖人心的菲律賓酸湯。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e建議搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e金帶烏尾鮗是一種多用途、備受喜愛的魚類，在各種烹調方式中都表現出色 — 油炸至金黃酥脆，搭配白飯、番茄片和蝦醬，便是一頓完美的菲律賓餐點，喚起家的溫馨。廣東式清蒸搭配薑絲和蔥花，做成一道清爽優雅的料理，讓魚肉的天然甜味盡情展現。您也可以嘗試經典的菲律賓羅望子酸湯（sinigang na dalagang bukid），將其與空心菜和茄子一同燉煮在濃郁的羅望子湯底中，做成一道溫暖心靈、令人感到舒適的料理。這是一種美麗、鮮甜的魚類，無論擺盤還是風味都令人驚豔。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持冷凍在-18°C或以下。解凍後，請冷藏並在24小時內食用完畢。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603078295781,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/goldband.jpg?v=1774901142"},{"product_id":"black-anchovy-wr-vp-300g","title":"BLACK ANCHOVY WR VP 300G 黑公魚乾","description":"\u003ch2\u003e冷凍黑鯷魚 – 全魚、風味濃郁及真空新鮮包裝\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選購我們的\u003cstrong\u003e黑鯷魚 – 全魚、真空包裝 (300克)\u003c\/strong\u003e，釋放其深沉濃郁的鮮味 — 這是一種小巧而強大的魚類，蘊含著大膽、鹹香的深度，能提升每一道菜餚的風味。黑鯷魚是韓國、中國、東南亞和地中海美食中的珍貴食材，以其濃郁醇厚的風味、緊實的質地和卓越的多功能性而聞名 — 從酥脆的炸點心和美味的炒菜，到滋養的湯底和高湯。全魚並在最新鮮的時候真空包裝，以保存其濃郁的天然風味和品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質全魚黑鯷魚\u003c\/strong\u003e — 濃郁、豐富、深沉的鮮味與緊實的質地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以保持最大新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003e全魚 (WR)\u003c\/strong\u003e — 完整保存，在湯、高湯和整魚料理中發揮最大風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住海鮮的巔峰品質和濃郁天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e300克包裝\u003c\/strong\u003e — 完美分量，適合多餐和多種料理\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e多功能鮮味動力源\u003c\/strong\u003e — 深受韓國、中國、東南亞和地中海美食喜愛\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何烹煮\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸 (推薦):\u003c\/strong\u003e 解凍後拍乾，輕輕裹上調味麵粉或玉米澱粉，然後在 180°C 油炸 \u003cstrong\u003e3–4 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆 — 黑鯷魚的濃郁風味在油炸後會美妙地增強，成為一道令人難以抗拒的酥脆零食或配菜。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e快炒 \/ 韓式炒法:\u003c\/strong\u003e 解凍後用中火與醬油、大蒜、韓式辣椒醬和麻油快炒 \u003cstrong\u003e4–5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到焦糖化並變得黏稠 — 一道大膽、辛辣的韓式鯷魚小菜，與白飯完美搭配。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e湯 \/ 高湯:\u003c\/strong\u003e 整條魚放入水中燉煮 \u003cstrong\u003e20–25 分鐘\u003c\/strong\u003e，熬出濃郁鮮美的鯷魚高湯 — 這是韓國湯、燉菜、泡麵和沾醬的必備鮮味基底。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎:\u003c\/strong\u003e 用鹽調味，然後用中高火在油中香煎 \u003cstrong\u003e每面 2–3 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆 — 簡單、濃郁，與白飯和泡菜完美搭配。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e黑鯷魚是一種濃郁美味的食材，其風味遠超其體積 — 將其炸至金黃酥脆，製成令人上癮的零食，或以韓式風格與韓式辣椒醬、大蒜和芝麻快炒，製成一道火辣、焦糖化的韓式小菜，瞬間從餐桌上消失。將整條魚用於熬煮濃郁的鯷魚高湯，作為舒適的韓式豆腐鍋、泡菜鍋或泡麵的必備基底。在東南亞美食中，嘗試用辣椒和大蒜香煎，製成一道濃郁辛辣的配菜。一種小巧而風味巨大的魚 — 任何亞洲廚房不可或缺的儲備食材。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請冷凍保存於 -18°C 或以下。一旦解凍，請冷藏並在 24 小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603094057189,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/blackanchovy.jpg?v=1774895950"},{"product_id":"white-anchovy-headless-gutted-vp-300g","title":"白公魚乾 (去頭去肚) 真空包裝 300克","description":"\u003ch2\u003e冷凍白鯷魚 – 去頭、去內臟、可直接烹煮\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索我們\u003cstrong\u003e白鯷魚 – 去頭、去內臟、真空包裝（300 克）\u003c\/strong\u003e的細膩、溫和魅力 — 它是味道濃郁的鹹鯷魚的更清淡、更新鮮替代品，以其純淨、溫和的海洋風味、細嫩的肉質和美麗的銀白色外觀而聞名。與醃製鯷魚不同，白鯷魚以其微甜和細膩的口感而聞名，使其成為韓國、日本、西班牙和中國美食中多功能食材。預先清潔，去除頭部和內臟，可直接從冰箱取出烹煮 — 無需費力，美味盡享。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質白鯷魚\u003c\/strong\u003e — 溫和、純淨、微甜的風味，肉質細嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以保持最大新鮮度和更長的保質期。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧹 \u003cstrong\u003e去頭去內臟\u003c\/strong\u003e — 預先清潔，可直接從冰箱取出烹煮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的品質和細膩的天然風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e300 克包裝\u003c\/strong\u003e — 完美份量，可作為主菜或配菜供 2–3 人享用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e比醃製鯷魚更溫和\u003c\/strong\u003e — 新鮮、純淨的風味，深受韓國、日本和西班牙美食的喜愛。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸（推薦）：\u003c\/strong\u003e 解凍、拍乾、輕輕裹上一層調味麵粉或玉米澱粉，然後在 180°C 油炸 \u003cstrong\u003e3-4 分鐘\u003c\/strong\u003e，直至金黃酥脆 — 這是韓國一道受歡迎的菜餚（\u003cem\u003emyeolchi twigim\u003c\/em\u003e），可作為令人難以抗拒的小吃或配菜。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e煸炒\/ Bokkeum：\u003c\/strong\u003e 解凍後與醬油、大蒜、芝麻油和少許蜂蜜或糖用中火煸炒 \u003cstrong\u003e4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直至焦糖化且黏稠 — 經典的韓式\u003cem\u003emyeolchi bokkeum\u003c\/em\u003e 小菜是每個韓國家庭餐桌上的主食。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e 用鹽輕輕調味，用中高火在油中香煎 \u003cstrong\u003e每面 2-3 分鐘\u003c\/strong\u003e，直至金黃酥脆 — 簡單、美味，搭配米飯完美。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e湯\/高湯：\u003c\/strong\u003e 在水中燉煮 \u003cstrong\u003e15-20 分鐘\u003c\/strong\u003e，製成濃郁可口的鯷魚高湯 — 韓國湯、燉菜和蘸醬的必備基底。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e白鯷魚是一種用途廣泛的食材 — 將其製成經典的韓式 myeolchi bokkeum 小菜，加入醬油、大蒜和芝麻，製成一道甜鹹的配菜，與白飯和泡菜完美搭配。油炸至金黃酥脆，製成令人上癮的小吃，或用它製成濃郁的鯷魚高湯，作為溫暖的韓式大醬湯或海帶湯的基底。在西班牙美食中，白鯷魚 (boquerones) 用醋和橄欖油醃製，作為西班牙小吃食用 — 嘗試這種做法，製成一道優雅的開胃菜。一種溫和、多功能且風味濃郁的魚，遠超其份量。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持在 -18°C 或更低的溫度下冷凍。解凍後，冷藏並在 24 小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603098644709,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/whiteanchovy.jpg?v=1774902314"},{"product_id":"indian-mackerel-hasa-500g","title":"INDIAN MACKEREL (HASA) 500G 馬加魚","description":"\u003ch2\u003e冷凍印度鯖魚 (Hasa) – 大膽、濃郁，東南亞廚房的必備食材\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索我們 \u003cstrong\u003e500 克印度鯖魚 (Hasa)\u003c\/strong\u003e 大膽而獨特的風味 — 它是南亞、東南亞和中華料理中最受歡迎和珍愛的魚種之一。印度鯖魚在菲律賓語中稱為 \u003cem\u003eHasa\u003c\/em\u003e，在馬來語和印尼語中稱為 \u003cem\u003eKembung\u003c\/em\u003e，在印度料理中稱為 \u003cem\u003eBangda\u003c\/em\u003e，以其濃郁、飽滿的風味、緊實多油的肉質和卓越的烹飪多功能性而聞名。它富含 Omega-3 脂肪酸和必需營養素，既營養又美味 — 真正來自海洋的日常超級食物。在最新鮮的狀態下急速冷凍，將正宗、大膽的海洋風味直接帶到您的餐桌。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼您會喜歡它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質印度鯖魚 (Hasa \/ Kembung \/ Bangda)\u003c\/strong\u003e — 帶有大膽、濃郁、飽滿風味和緊實、多油的肉質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e營養豐富的能量來源\u003c\/strong\u003e — 富含 Omega-3 脂肪酸、蛋白質和必需維生素\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最佳海洋新鮮品質和濃郁天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 豐盛的 \u003cstrong\u003e500 克包裝\u003c\/strong\u003e — 適合 2–3 人份，非常適合日常家庭餐點\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途極廣\u003c\/strong\u003e — 非常適合油炸、燒烤、蒸煮和咖哩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e亞洲人喜愛的主食\u003c\/strong\u003e — 在菲律賓、馬來西亞、印尼、印度和中華料理中備受珍視\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何烹飪\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸（推薦）：\u003c\/strong\u003e 解凍，在魚的兩面劃上幾刀，用鹽、薑黃和辣椒粉調味，然後以 180°C 的油溫炸 \u003cstrong\u003e5–7 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆並完全熟透 — 印度鯖魚大膽、多油的肉質會炸得非常酥脆，帶來令人難以置信的滿足感。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e 用香料優格、大蒜、薑和檸檬醃製，然後在中高溫下燒烤 \u003cstrong\u003e每面 4–5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到輕微焦黃 — 這是經典的印度 \u003cem\u003eBangda 炸魚\u003c\/em\u003e或果阿風味的烹調方式。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e咖哩：\u003c\/strong\u003e 在濃郁的椰奶、羅望子和香料咖哩醬中燉煮 \u003cstrong\u003e15–20 分鐘\u003c\/strong\u003e，即可製成味道濃郁、香氣撲鼻的南亞魚咖哩 — 喀拉拉邦、果阿邦和斯里蘭卡都喜愛的烹調方式。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蒸煮：\u003c\/strong\u003e 在沸水上蒸 \u003cstrong\u003e10–12 分鐘\u003c\/strong\u003e，搭配清淡的醬油、薑和蔥醬，即可享用清淡、健康的粵式烹調。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e印度鯖魚是一種風味大膽、濃郁的魚，在各種料理中都大放異彩 — 用薑黃和辣椒炸至金黃酥脆，搭配米飯和叁巴醬，是經典的東南亞餐點；或者製作果阿風味的香辣 recheado masala 餡料，享用正宗的印度沿海盛宴。在濃郁的喀拉拉邦風味椰奶魚咖哩中加入羅望子和咖哩葉燉煮，做成一道香氣撲鼻、溫暖人心的菜餚。在馬來西亞料理中，可以嘗試烹煮成 \u003cem\u003eikan kembung masak lemak\u003c\/em\u003e — 用芬芳的椰子和薑黃高湯燉煮。這是一種大膽、營養豐富且令人滿足的日常魚類，物超所值。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持冷凍在 -18°C 或以下。一旦解凍，請冷藏並在 24 小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603104444645,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/hasa500.jpg?v=1774900874"},{"product_id":"round-scad-galunggong-500g-vp-3-5-6-8","title":"圓鰺（甘望魚）500克 真空包裝 3-5 和 6-8 池魚仔","description":"\u003ch2\u003e冷凍圓鰺（Galunggong）– 菲律賓人的最愛，真空包裝，新鮮\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們的\u003cstrong\u003e真空包裝圓鰺（Galunggong），500克（3-5隻和6-8隻）\u003c\/strong\u003e將菲律賓家常菜的道地風味帶到您的餐桌。圓鰺是菲律賓美食中最受歡迎和最具代表性的魚類之一。在菲律賓，它被親切地稱為\u003cem\u003eGalunggong\u003c\/em\u003e，並廣泛受到東南亞地區的喜愛。這種樸實卻風味濃郁的魚是數百萬家庭的主食，以其濃郁鮮美的味道、緊實的魚肉和出色的多功能性而聞名。無論是炸至金黃酥脆，炭烤，還是用酸湯燉煮，Galunggong都能帶來令人滿意、溫暖人心的美味佳餚。真空包裝並在最新鮮的狀態下急速冷凍，以保留其純正風味和品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質圓鰺（Galunggong）\u003c\/strong\u003e— 味道濃郁鮮美，魚肉緊實，令人滿足\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝（VP）\u003c\/strong\u003e— 密封包裝，最大限度地保持新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003e提供3-5隻和6-8隻的規格\u003c\/strong\u003e— 提供多種選擇，滿足不同的用餐需求和喜好\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e— 鎖住最海鮮的品質和純正的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e500克包裝\u003c\/strong\u003e— 份量十足，非常適合家庭用餐和日常烹飪\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e菲律賓的烹飪經典\u003c\/strong\u003e— 菲律賓和東南亞最受歡迎的日常魚類\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，在魚身兩面劃幾刀，用鹽調味，然後在180°C的油中油炸\u003cstrong\u003e5-7分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆並熟透——這就是經典的菲律賓\u003cem\u003epritong galunggong\u003c\/em\u003e，是永恆的家庭最愛，搭配白飯、番茄和蝦醬食用最佳。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e用醬油、金桔汁和大蒜醃製，然後在中高火上烤\u003cstrong\u003e每面4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到輕微焦黃並熟透——這是東南亞地區受人喜愛的煙燻風味烹調方法。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燉煮\/酸湯：\u003c\/strong\u003e在酸醋、薑和大蒜湯中燉煮\u003cstrong\u003e15-20分鐘\u003c\/strong\u003e，即可製成經典的菲律賓\u003cem\u003epaksiw na galunggong\u003c\/em\u003e——一道溫暖人心、風味濃郁的菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上蒸\u003cstrong\u003e10-12分鐘\u003c\/strong\u003e，搭配清淡的醬油薑汁食用，是一種清爽健康的烹調方法。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e建議搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGalunggong是菲律賓日常烹飪的核心——炸至金黃酥脆，搭配蒸白飯、番茄片和一小碟蝦醬（bagoong），即可享用終極經典的菲律賓餐點，勾起家的回憶。用金桔和醬油燒烤，帶來煙燻酸甜的風味，或用薑和蔬菜在酸湯中燉煮，製成一道溫暖、美味的菜餚。在其他東南亞菜餚中，嘗試用薑黃和辣椒煎煮，製成一道色彩鮮豔、香氣撲鼻的菜餚。這是一種深受喜愛、價格實惠的日常魚類，以超值的價格提供出色的風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603113881829,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/galunggong.jpg?v=1774900381"},{"product_id":"mud-carp-vp-3-400-4-500","title":"MUD CARP VP 3-400 及 4-500 去肚鯪魚","description":"\u003ch2\u003e冰鮮鯪魚 — 珍貴粵式經典，真空包裝，新鮮呈現\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選用我們的\u003cstrong\u003e真空包裝鯪魚（300-400克及400-500克）\u003c\/strong\u003e，為您的餐桌帶來正宗的傳統粵式家常風味。鯪魚（在粵語中稱為「泥鱲」）是中國烹飪文化中最受喜愛且根深蒂固的魚類之一，因其濃郁獨特的風味、結實而細嫩的肉質，以及在多種傳統烹飪方式中的出色多功能性而備受推崇。鯪魚是粵菜家庭數代以來的必備食材，更是蒸鯪魚餅、鯪魚粥和紅燒鯪魚等深受喜愛的菜餚中不可或缺的成分——這些菜餚喚起溫暖、舒適和家的味道。我們將鯪魚真空包裝，並在最新鮮的狀態下急凍，以保持其正宗風味和品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e產品特色\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質鯪魚（泥鱲）\u003c\/strong\u003e— 濃郁獨特的粵式風味，肉質結實細嫩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以保持最高鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003e提供300-400克及400-500克兩種規格\u003c\/strong\u003e — 靈活選擇，滿足不同用餐份量和場合需求\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急凍保鮮\u003c\/strong\u003e — 鎖住最佳鮮度，保留正宗天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e粵菜烹飪主食\u003c\/strong\u003e — 蒸魚餅、粥品和紅燒菜餚的必備魚類\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 無人工防腐劑 — 純天然優質淡水海鮮\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸鯪魚餅（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，將魚肉與馬蹄、薑、蔥、醬油和麻油一同剁碎，製成魚餅，蒸煮 \u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e — 這道經典粵式馬蹄蒸鱲魚餅是永恆的家庭摯愛。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e原條清蒸：\u003c\/strong\u003e將整條魚在沸水上蒸煮 \u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e 直至熟透，然後淋上薑絲、蔥花，再灑上熱麻油和醬油，即可享用經典粵式風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒：\u003c\/strong\u003e用濃郁的醬油、薑、蒜和紹興酒醬汁紅燒 \u003cstrong\u003e15-20分鐘\u003c\/strong\u003e，製成一道風味濃郁、溫馨舒適的家常菜。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e粥\/湯：\u003c\/strong\u003e將切片或剁碎的魚肉加入滾燙的粥或清湯中，煮 \u003cstrong\u003e5-7分鐘\u003c\/strong\u003e，即可製成一碗滋補溫暖的魚粥或魚湯。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e鯪魚是粵菜家常菜的靈魂 — 製作深受喜愛的馬蹄蒸鯪魚餅，搭配白飯，即可享用一頓溫馨、懷舊、永不過時的家庭大餐。將整條魚與薑蔥一同清蒸，以簡潔優雅的方式展現魚肉的天然鮮美；或者用鹹香的醬油薑汁紅燒，製成一道令人心滿意足的家常菜餚。將剁碎的魚肉加入香滑的魚粥中，作為滋養早餐或清淡餐點。鯪魚是一種備受珍視的食材，為每張餐桌帶來粵菜家常菜的溫暖與地道風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，請冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603117715685,"sku":null,"price":6.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/dace.jpg?v=1774901288"},{"product_id":"noodle-fish-3-5-400g","title":"麵條魚 3-5 400G 小白飯魚","description":"\u003ch2\u003e冷凍麵條魚 – 尺寸更大、風味更佳，物超所值\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e細細品嚐我們\u003cstrong\u003e麵條魚 – 3-5隻\/400克\u003c\/strong\u003e的細膩、甜美魅力 — 這款受人喜愛的冰魚美味，尺寸更大、更豐富，非常適合那些喜歡豐盛份量，同時又想保留其精緻的溫和甜味和柔軟質地的人。這些細長、半透明的魚也被稱為\u003cem\u003e冰魚\u003c\/em\u003e或\u003cem\u003e白帶魚\u003c\/em\u003e，是中國、日本和韓國料理中珍貴的時令美味 — 整條食用，連骨頭一起，帶來獨特的滿足感和豐富的鈣質。在最新鮮的狀態下急速冷凍，以保存其原始品質和細膩的天然風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會喜歡它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e3-5隻的大尺寸麵條魚\u003c\/strong\u003e — 更大、更肥美的份量，同時保留精緻的溫和甜味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍼 \u003cstrong\u003e整條食用\u003c\/strong\u003e — 連骨頭一起，讓它們成為獨特營養、富含鈣質的美味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003e3-5隻的尺寸\u003c\/strong\u003e — 比8-10隻的尺寸更大更肥美，非常適合更豐盛的一餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e，鎖住最新鮮的狀態和細膩的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 豐盛的\u003cstrong\u003e400克包裝\u003c\/strong\u003e — 物超所值，適合2–3人份和家庭餐點\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e受亞洲人喜愛的美味\u003c\/strong\u003e — 在中國、日本和韓國的家常菜中備受珍視\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方式\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎\/雞蛋捲 (推薦)：\u003c\/strong\u003e 解凍後，與打散的雞蛋、蔥花和少許鹽混合，用中火在油鍋中煎\u003cstrong\u003e每面3–4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃凝固 — 這是經典的麵條魚雞蛋捲，是永恆的家常菜最愛。更大的尺寸創造出更令人滿足、肉質更豐富的雞蛋捲。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e油炸：\u003c\/strong\u003e 解凍後，拍乾，輕輕裹上調味麵粉或玉米澱粉，在180°C下油炸\u003cstrong\u003e3–4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆 — 更大的尺寸帶來美妙酥脆的外皮和柔軟多汁的內部。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e 在沸水上蒸\u003cstrong\u003e6–8分鐘\u003c\/strong\u003e，搭配清淡的醬油、薑和麻油醬汁，呈現一道乾淨、優雅的菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e湯\/粥：\u003c\/strong\u003e 加入燉煮中的高湯或粥中，煮\u003cstrong\u003e4–5分鐘\u003c\/strong\u003e，即可享用一份豐盛、滋養的湯品，帶有令人滿足的嚼勁。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e更大的3-5隻麵條魚是多功能且令人印象深刻的食材 — 將其捲入蓬鬆的雞蛋捲中，搭配蔥花和白飯，即可享用經典、舒適且份量更足的中國家常菜。油炸至金黃酥脆，成為令人滿足的小吃或開胃菜，與冰啤酒或清淡的蘸醬搭配得天衣無縫。與薑和醬油一起清蒸，是健康、乾淨的烹調方式，或加入濃稠的粥中，成為營養豐富、富含蛋白質的一碗。400克的豐盛包裝使其非常適合全家人分享。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持冷凍在-18°C或以下。一旦解凍，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603119419621,"sku":null,"price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/noodlefish35.jpg?v=1774899797"},{"product_id":"noodle-fish-8-10-lp-225g","title":"麵條魚 8-10 LP 225G","description":"\u003ch2\u003e冷凍麵條魚 — 精緻、甜美且備受喜愛的亞洲美食\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索我們\u003cstrong\u003e麵條魚 — 8-10 隻 (225克)\u003c\/strong\u003e 獨特的精緻魅力 — 這是中國、日本和韓國美食中備受喜愛的時令美食，因其纖細、半透明、麵條狀的外觀而得名。這些細小、柔軟的魚也被稱為\u003cem\u003e冰魚\u003c\/em\u003e或\u003cem\u003e白帶魚\u003c\/em\u003e，因其極其溫和、甜美的風味、柔軟的質地以及可連骨頭一起食用而備受推崇 — 使它們成為一種獨特且令人滿意的營養美食。在最新鮮的狀態下快速冷凍，以保留其精緻的風味和原始品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼您會喜歡它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質麵條魚（冰魚）\u003c\/strong\u003e — 具有極其溫和、甜美的風味和柔軟、精緻的質地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍼 \u003cstrong\u003e可連骨頭一起食用\u003c\/strong\u003e — 使它們成為一種獨特且營養豐富、富含鈣質的美食\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003e8-10 隻裝\u003c\/strong\u003e — 份量恰到好處，可作為主菜或配菜享用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e快速冷凍\u003c\/strong\u003e以鎖住最新鮮的狀態和精緻的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e225克包裝\u003c\/strong\u003e — 份量恰到好處，可供1–2人份，適合清淡、美味的一餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e備受喜愛的亞洲美食\u003c\/strong\u003e — 在中國、日本和韓國家庭烹飪中備受珍視\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何準備\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎 \/ 蛋捲 (推薦)：\u003c\/strong\u003e 解凍，與打散的雞蛋、蔥花和少許鹽混合，用中火在油中香煎，每面煎\u003cstrong\u003e3–4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃凝固 — 這是經典的中式麵條魚蛋捲（銀魚荷包蛋），是永恆的家常菜最愛。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e油炸：\u003c\/strong\u003e 解凍，拍乾，輕輕裹上調味麵粉或玉米澱粉，在180°C下油炸\u003cstrong\u003e2–3分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆 — 是一種令人愉快的酥脆零食或開胃菜。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e 在沸水中蒸\u003cstrong\u003e5–7分鐘\u003c\/strong\u003e，搭配清淡的醬油和薑汁醬汁，以清爽、精緻的方式烹製。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e湯\/粥：\u003c\/strong\u003e 直接加入文火慢燉的湯或粥中，煮\u003cstrong\u003e3–4分鐘\u003c\/strong\u003e，即可享用滋養、美味的湯品。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e麵條魚是一種用途廣泛且迷人的食材 — 將其與蔥花一起放入蓬鬆的蛋捲中，搭配米飯，即可享用經典、舒適的中式家常菜。油炸至金黃酥脆，搭配檸檬汁和少許海鹽，作為清淡的零食或開胃菜。在日本料理中，它們被稱為\u003cem\u003eshirauo\u003c\/em\u003e — 裹上薄麵糊油炸成天婦羅，或作為季節性美食生食。加入清湯或粥中，即可享用滋養、富含蛋白質的湯品，既舒適又美味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持在-18°C或以下冷凍。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603120500965,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/noodlefishl.jpg?v=1774899697"},{"product_id":"red-fish-headless-gutted-tail-off-lp-750g","title":"紅魚去頭去肚去尾，750克","description":"\u003ch2\u003e冷凍紅魚 – 無頭、去內臟、去尾，輕鬆烹煮\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選購我們的\u003cstrong\u003e紅魚 – 無頭、去內臟、去尾 (750克)\u003c\/strong\u003e，享受頂級品質與極致便利。此紅魚經過專業處理，在最新鮮時急速冷凍，確保肉質緊實、細膩，帶有乾淨、溫和、微甜的風味，每次烹煮都美味無比。頭部、內臟和魚尾均已去除，這條即煮紅魚是您快速製作各種美味佳餚的捷徑，無論是香煎、燒烤、清蒸還是燉煮，都能以最少的準備時間和最大的風味呈現。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的理由：\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質紅魚\u003c\/strong\u003e — 風味溫和、乾淨，肉質緊實、細膩，烹煮後極為美味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧹 \u003cstrong\u003e無頭、去內臟、去尾\u003c\/strong\u003e — 已全面處理，可直接從冰箱取出烹煮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的海洋品質和天然風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 大份量\u003cstrong\u003e750克包裝\u003c\/strong\u003e — 適合2-3人份，非常適合家庭用餐和日常烹飪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 適合香煎、燒烤、清蒸和燉煮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 無人工防腐劑 — 純淨、天然的頂級海鮮。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹煮方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，用廚房紙巾擦乾，魚身兩面劃幾刀，用鹽、胡椒和您喜歡的香料調味，然後用中高火在油中香煎，\u003cstrong\u003e每面4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆並熟透 — 簡單而美味的烹調方式，能突出魚肉的天然風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e隔水蒸\u003cstrong\u003e10-12分鐘\u003c\/strong\u003e直到熟透，然後淋上新鮮薑絲、蔥花、熱麻油和醬油，製作經典的廣東風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e用蒜、橄欖油、檸檬和香草醃製，然後用中高火燒烤，\u003cstrong\u003e每面4-5分鐘\u003c\/strong\u003e直到微焦並熟透。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燉煮：\u003c\/strong\u003e用濃郁的醬油、薑和紹興酒醬汁，或番茄香草醬汁燉煮，製作一道濃郁美味、令人滿足的菜餚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e紅魚是一種用途廣泛的日常魚類 — 香煎至金黃完美，搭配蒸茉莉香米和清炒蔬菜，製成簡單而美味的家庭餐點。以廣東風格清蒸，加入薑、蔥和熱麻油，呈現優雅清爽的烹調方式，讓魚肉的天然甜味盡情展現。嘗試用檸檬和香草燒烤，製作地中海風味的海鮮晚餐；或用濃郁的番茄和酸豆醬汁燉煮，製成大膽、風味濃郁的義大利風味菜餚。慷慨的750克包裝確保全家都能享用。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603122925797,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/srredfish750.jpg?v=1774900518"},{"product_id":"sardine-wr-lp-750g","title":"SARDINE WR LP 750G 沙丁魚","description":"\u003ch2\u003e冷凍沙丁魚 – 全魚，營養豐富，風味濃郁\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索我們\u003cstrong\u003e沙丁魚 – 全魚 (750克)\u003c\/strong\u003e大膽而濃郁的風味—它們是海洋中最營養、最美味的魚類之一，在最新鮮的狀態下急凍，以提供卓越的風味和品質。沙丁魚是地中海、東南亞和中華料理中備受喜愛的食材，因其濃郁的鹹鮮味、細嫩多脂的魚肉和在廚房中非凡的多功能性而備受珍視。富含Omega-3脂肪酸、蛋白質和必需營養素，沙丁魚對您的健康與它們的美味一樣有益—是來自海洋的真正超級食物。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質全魚沙丁魚\u003c\/strong\u003e — 大膽、濃郁、鹹鮮的風味，帶有細嫩多脂的魚肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e營養寶庫\u003c\/strong\u003e — 富含Omega-3脂肪酸、蛋白質、鈣和必需維生素\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住海洋最新鮮的品質和濃郁的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 豐盛的 \u003cstrong\u003e750克包裝\u003c\/strong\u003e — 卓越的價值，適合家庭餐點和日常烹飪\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途極廣\u003c\/strong\u003e — 非常適合燒烤、香煎、燉煮和清蒸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e全球烹飪主食\u003c\/strong\u003e — 深受地中海、東南亞和中華料理的喜愛\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何準備\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e燒烤（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，在魚的兩面劃幾刀，用鹽、橄欖油、蒜和新鮮香草充分調味，然後在中高火上燒烤\u003cstrong\u003e每面3-4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到輕微焦黃並煮熟—這是經典的地中海烹調方式，能最大限度地帶出沙丁魚大膽、煙燻的風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e拍乾後，用鹽和薑黃調味，然後在中高火的油中香煎\u003cstrong\u003e每面3-4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆並煮熟—這是備受喜愛的東南亞日常烹調方式。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燉煮：\u003c\/strong\u003e用濃郁的番茄、蒜和香草醬汁或鹹鮮的醬油薑汁燉煮，做成一道風味濃郁、溫暖人心的菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上清蒸\u003cstrong\u003e8-10分鐘\u003c\/strong\u003e，然後搭配清淡的醬油薑汁享用，這是一種清爽健康的烹調方式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e烹飪建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沙丁魚是一種大膽、美味的魚類，在各種菜系中都能大放異彩—用檸檬、橄欖油和新鮮香草以地中海風格燒烤，搭配脆皮麵包和新鮮番茄沙拉，打造經典的夏日盛宴。用薑黃和辣椒香煎，搭配白飯和參巴醬，製作一道充滿活力的東南亞餐點。嘗試用濃郁的番茄和酸豆醬汁燉煮，做成西西里風味的沙丁魚義大利麵，或者簡單地用薑和醬油清蒸，做一道清爽、滋養的日常餐點。豐盛的750克包裝非常適合以卓越的價值款待全家人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603123679461,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/sardine.jpg?v=1774900280"},{"product_id":"skipjack-tuna-wr-vp","title":"大眼金槍魚扒","description":"\u003ch2\u003e冷凍鰹魚 — 濃郁、豐潤，充滿海洋風味\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們的\u003cstrong\u003e圓條真空包裝鰹魚\u003c\/strong\u003e將大海的濃郁、醇厚風味帶入您的廚房。鰹魚是世界上最受歡迎的鮪魚品種之一，因其濃郁、豐潤的風味、結實的深色魚肉和卓越的多功能性而受到日本、韓國、東南亞和太平洋島嶼美食的推崇。鰹魚在日本料理中被稱為\u003cem\u003eKatsuo\u003c\/em\u003e（鰹），是正宗高湯和備受喜愛的鰹魚半敲燒（tataki）的必備食材，是真正的烹飪基石。在最新鮮的狀態下急速冷凍並真空包裝，將濃郁、正宗的海洋風味直接呈獻給您的餐桌。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何您會愛上它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質鰹魚\u003c\/strong\u003e — 大膽、濃郁、深沉的海洋風味，搭配緊實、令人滿意的深色魚肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以保持最高鮮度和更長的保存期限\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003e圓條 (WR)\u003c\/strong\u003e — 保持完整，適用於各種烹飪方式，用途廣泛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最佳海洋鮮度與濃郁天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e全球烹飪主食\u003c\/strong\u003e — 日本高湯、半敲燒和太平洋島嶼美食中不可或缺的魚類\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 適合燒烤、燉煮、清蒸和製作濃郁海鮮高湯\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何烹調\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e燒烤\/半敲燒（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，用極高溫將外部煎烤\u003cstrong\u003e每面30-60秒\u003c\/strong\u003e，使中心保持生熟，然後切成薄片，搭配柚子醋、薑末和蔥花，即可享用經典的日式鰹魚半敲燒——一道令人驚艷的餐廳級菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燉煮：\u003c\/strong\u003e以濃郁的醬油、味醂、薑和清酒醬汁燉煮\u003cstrong\u003e15-20分鐘\u003c\/strong\u003e，製成一道風味濃郁、溫暖人心的日式燉鮪魚菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸\/粥：\u003c\/strong\u003e蒸熟後剝成魚片，加入粥或稀飯中，製成一份營養豐富、蛋白質含量高且風味濃郁的海鮮餐點。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e高湯\/出汁：\u003c\/strong\u003e使用魚骨和邊角料製作濃郁、風味深厚的海鮮高湯或出汁底料——這是無數日式湯、醬汁和高湯的基礎。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e鰹魚是一種風味濃郁的魚類，在重口味的烹調方式中表現出色——可將其煎烤成半敲燒（tataki）風格，搭配柑橘風味的柚子醬和酥脆蒜片，製成一道精緻的日式開胃菜；或用甜醬油和味醂醬汁燉煮，搭配蒸飯，製成一道令人滿足的豐盛餐點。在東南亞菜餚中，可嘗試用檸檬草、辣椒和魚露燒烤，製成一道充滿活力、香氣四溢的菜餚。其濃郁的深色魚肉也與大膽的香料完美搭配——可嘗試辛辣的川味燉鮪魚，製成一道濃郁、溫暖的菜餚。對於喜歡冒險的家庭廚師和海鮮愛好者來說，這是一種用途廣泛、風味十足的魚類。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請於 -18°C 或以下冷凍保存。解凍後，請冷藏並於 24 小時內食用完畢。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603125809381,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/skipjet.jpg?v=1774899866"},{"product_id":"threadfin-bream-golden-wr-vp","title":"THREADFIN BREAM (GOLDEN) WR VP 400G 紅衫魚","description":"\u003ch2\u003e冷凍金線魚 – 鮮甜、細緻且備受亞洲美食推崇\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e細細品味我們**「全魚圓條真空包裝金線魚」**的精緻甜味，它是中華、日本和東南亞美食中最珍貴和最受喜愛的魚類之一。金線魚在日本被稱為\u003cem\u003eItoyori\u003c\/em\u003e，在中文中則被稱為金線魚（金線魚），因其驚人美麗的金粉色魚皮、異常鮮甜細膩的白色魚肉以及入口即化的細嫩質地而聞名。在最新鮮的狀態下進行急速冷凍和真空包裝，以保存其每一分天然甜味和海洋新鮮品質。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何您會愛上它\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 **優質金線魚** — 異常鮮甜、細緻的白色魚肉，質地細嫩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 **真空包裝（VP）** — 密封以保持最大鮮度和更長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 **全魚圓條（WR）** — 保持完整，以獲得最大風味和精美呈現\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ **急速冷凍** — 鎖住巔峰的海洋新鮮甜味和卓越品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 **珍貴的美味** — 在中華、日本和東南亞的高級餐飲中備受推崇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 **多功能且優雅** — 非常適合清蒸、香煎、燒烤和紅燒\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e如何準備\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e**清蒸（推薦）：** 將魚放在沸騰的熱水上蒸煮**10-12分鐘**，直到煮熟。然後淋上熱芝麻油，放上新鮮薑絲、蔥花和少許優質醬油——這是經典的粵式烹飪方法，能將魚的天然鮮甜味發揮到極致。\u003cbr\u003e**香煎：** 將魚拍乾，用少許鹽調味，然後用中高火在油中香煎，每面煎煮**3-4分鐘**，直到外表金黃酥脆，內部保持鮮嫩多汁。\u003cbr\u003e**燒烤：** 在魚身劃幾刀，用醬油、薑和芝麻油醃製，然後用中火燒烤，每面烤**4-5分鐘**，直到輕微焦黃並煮熟。\u003cbr\u003e**紅燒：** 用清淡的醬油、薑和紹興酒烹製，做成一道溫暖、風味濃郁的粵式菜餚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e建議食用方式\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e金線魚是一道主菜魚，在任何餐桌上都能引人注目——以粵式風格清蒸，搭配薑、蔥和少許熱芝麻油，打造一道經典優雅的海鮮盛宴，讓魚的天然甜味盡情綻放。香煎至金黃完美，搭配蒸好的茉莉香米和清淡的醬油沾醬，做成一道簡單卻令人滿足的日常餐點。在日本料理中，Itoyori 也被視為生魚片和壽司的珍品——其鮮甜細膩的魚肉，在新鮮供應時是一種真正的美味。這是一款適合特殊場合、家庭聚會和農曆新年慶祝活動的精美高級魚類。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持冷凍在 -18°C 或以下。一旦解凍，請冷藏並在24小時內食用。請勿重複冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603127415013,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/gthreadfin.jpg?v=1774900990"},{"product_id":"yellow-stripe-scad-wr-vp-369g","title":"黃帶𩸕魚 整條 真空包裝 369克","description":"\u003ch2\u003e冷凍黃尾鰤魚 – 大眾喜愛的日常魚品，味道濃郁鮮美\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選用我們的\u003cstrong\u003e黃尾鰤魚 – 整條圓魚、真空包裝 (369克)\u003c\/strong\u003e，為您的餐桌帶來正宗亞洲家常菜的風味。這是一種廣受歡迎、風味濃郁的魚，因其豐富濃郁的味道、緊實的肉質和出色的多功能性，在東南亞和中國菜餚中深受喜愛。黃尾鰤魚在東南亞也被稱為\u003cem\u003eSelar\u003c\/em\u003e或\u003cem\u003eIkan Kuning\u003c\/em\u003e，是數百萬家庭的主食，因其濃郁的風味而備受推崇，無論是油炸、燒烤、清蒸還是紅燒都美味無比。在最新鮮時快速冷凍和真空包裝，將正宗的海洋風味直接帶到您的廚房。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e黃尾鰤魚 – 整條圓魚\u003c\/strong\u003e — 豐富濃郁的風味，肉質緊實，令人滿足\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以保持最大程度的新鮮度和更長的保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最佳的海鮮品質和濃郁的天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e369克包裝\u003c\/strong\u003e — 精心分份，適合1-2人份，是日常家庭餐點的理想選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途廣泛\u003c\/strong\u003e — 非常適合油炸、燒烤、清蒸和紅燒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e東南亞主食\u003c\/strong\u003e — 深受菲律賓、馬來西亞、印尼、越南和中國菜系的喜愛\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，在魚身兩面劃幾刀，用鹽和薑黃調味，然後在180°C的油鍋中炸\u003cstrong\u003e5–7分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆並完全熟透 — 這是最經典的東南亞烹飪方法，能將魚肉濃郁鮮美的風味發揮到極致。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e用醬油、蒜和薑醃製，然後在中高溫下燒烤，每面\u003cstrong\u003e4–5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到略帶焦痕並完全熟透。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上蒸\u003cstrong\u003e10–12分鐘\u003c\/strong\u003e，直到完全熟透，搭配清淡的醬油、薑和蔥花醬汁，做出清爽精緻的菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒：\u003c\/strong\u003e用鹹香的醬油、薑和紹興酒醬汁紅燒，做出一道濃郁舒適的粵式菜餚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e搭配建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e黃尾鰤魚是真正的家常舒適食品主食 — 油炸至金黃酥脆，搭配香米飯和參巴醬，是一頓經典的東南亞大餐；或者用醬油和大蒜燒烤，搭配炒蔬菜，做一頓簡單又令人滿足的晚餐。粵式清蒸搭配薑、蔥和淋上熱麻油，做出清爽優雅的菜餚；或者用濃郁的醬汁紅燒，做出一道風味濃郁的家常菜。這是一種美味、實惠、永不令人失望的日常魚品。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，請冷藏並在24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603211301093,"sku":null,"price":3.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/YELLOWSTRIPESCAD369G.jpg?v=1774386383"},{"product_id":"yellow-croaker-wr-4-500-5-600-vp","title":"黃花魚 WR 4-500克, 5-600克 真空包裝 中國","description":"\u003ch2\u003e優質冷凍黃魚 – 野生捕撈及真空包裝\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索\u003cstrong\u003e黃魚\u003c\/strong\u003e濃郁細膩的風味——它是亞洲美食中最珍貴的魚類之一。我們的黃魚源自純淨的海洋水域，在最新鮮時快速冷凍，為您的餐桌帶來餐廳級的美味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e野生捕撈\u003c\/strong\u003e，風味和口感更佳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e真空包裝\u003c\/strong\u003e，鎖住新鮮，防止冷凍燒傷\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 提供\u003cstrong\u003e4-500克和5-600克\u003c\/strong\u003e尺寸——非常適合家庭用餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ 多功能——適合清蒸、紅燒、香煎或燒烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 無添加劑，無防腐劑——只有純淨、天然的海鮮\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e黃魚最適合搭配薑和蔥清蒸，用鹹香的醬油紅燒，或者簡單地香煎至金黃完美。其鮮嫩、片狀的白色魚肉能很好地吸收風味，使其成為日常晚餐和特殊場合的最愛。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，請在24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603240333541,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/yellowcroaker.jpg?v=1774901354"},{"product_id":"mackerel-vp-per-lb","title":"鯖魚 VP 998G\/PK","description":"\u003ch2\u003e冰島鯖魚 - 口味濃郁，富含Omega，以每磅計價，價值非凡\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款\u003cstrong\u003e冰島鯖魚 - 真空包裝（池魚，每磅計價）\u003c\/strong\u003e將北大西洋濃郁、醇厚的風味帶入您的廚房 — 優質的野生大西洋鯖魚（\u003cem\u003eScomber scombrus\u003c\/em\u003e）來自冰島北太平洋純淨、寒冷的海域，這是世界上最著名且可持續管理的漁場之一。冰島鯖魚因其深沉、濃郁、醇厚的風味，緊實油潤的肉質，以及卓越的營養成分而備受日本、韓國、中國、斯堪的納維亞和地中海料理的推崇 — 它是海洋中真正的超級食物之一，Omega-3 脂肪酸、DHA、EPA、維生素 B12 和 D 以及硒的含量極高。冰島鯖魚在中文中被稱為「池魚」，由於其棲息的寒冷、營養豐富的北極水域，其風味比太平洋鯖魚品種更濃郁醇厚。真空包裝，按磅計價，以確保最佳新鮮度、極高的靈活性和價值。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質冰島鯖魚（池魚）\u003c\/strong\u003e— 來自純淨北大西洋的濃郁、醇厚、飽滿風味，肉質緊實油潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cstrong\u003e冰島北極水域野生捕撈\u003c\/strong\u003e — 寒冷、營養豐富的水域使其風味比太平洋品種更濃郁醇厚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝（VP）\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，確保最佳新鮮度和更長的保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💰 \u003cstrong\u003e按磅計價\u003c\/strong\u003e — 靈活購買，以超值價格精確購買所需數量\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住北極的極致新鮮品質、濃郁風味和最大營養價值\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e海洋超級食物\u003c\/strong\u003e — Omega-3、DHA、EPA、維生素 B12 和 D 以及硒的最高天然來源之一\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鹽烤 \/ 鹽燒（推薦）：\u003c\/strong\u003e 在魚的兩面劃上刀痕，撒上大量的鹽，然後用中高火烤 \u003cstrong\u003e每面 4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到表面微焦並煮熟 — 經典的日式\u003cem\u003e鯖魚鹽燒\u003c\/em\u003e（鹽烤鯖魚）能完美展現魚肉濃郁的天然風味。搭配磨碎的白蘿蔔和醬油食用。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味噌燉煮 \/ 鯖魚味噌煮：\u003c\/strong\u003e 用濃郁的白味噌、味醂、清酒和薑汁燉煮 \u003cstrong\u003e15-20 分鐘\u003c\/strong\u003e，製成一道極為溫暖人心的日式\u003cem\u003e鯖魚味噌煮\u003c\/em\u003e — 這是日本最受喜愛的家常菜之一，非常適合冰島鯖魚濃郁的風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e 拍乾，用鹽和胡椒調味，然後在鍋中用中高火，魚皮朝下煎 \u003cstrong\u003e每面 4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆 — 搭配濃郁的芥末奶油醬，呈現法式小酒館風格的料理。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e斯堪的納維亞烘烤：\u003c\/strong\u003e 用蒔蘿、檸檬、大蒜和黃油調味，然後在 200°C 下烘烤 \u003cstrong\u003e20-25 分鐘\u003c\/strong\u003e — 這是一種經典的北歐烹飪方法，搭配水煮土豆和醃黃瓜非常美味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冰島鯖魚是一種風味濃郁、醇厚的魚，在各種料理中都表現出色 — 日式鹽烤，搭配蒸米飯、磨碎的白蘿蔔和醬油，是一頓經典、令人心滿意足的餐點。將其製成濃郁的味噌燉鯖魚味噌煮，這是一道令人倍感溫暖的日式家常菜，搭配蒸米飯和醃製蔬菜非常出色。將魚皮朝下香煎至金黃酥脆，搭配濃郁的芥末奶油醬，製成一道法式風格的小酒館菜餚。用蒔蘿和檸檬斯堪的納維亞風格烘烤，搭配奶油乳酪和醃黃瓜，放在黑麥麵包上，製成一份優雅的開放式三明治。按磅計價，讓您可以精確購買所需數量 — 這是一種濃郁、營養豐富且令人心滿意足的魚，每一餐都能帶來卓越的風味和價值。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e請冷凍保存於 -18°C 或以下。烹飪前請在冰箱中解凍過夜。解凍後，請在 24 小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48612740563173,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00579.jpg?v=1775077417"},{"product_id":"turbot-fish-h-g-vp-per-lb","title":"去頭桂花魚 (真空包裝)，每磅","description":"\u003ch2\u003e急凍多寶魚柳 – 無頭去內臟，640-660克珍貴包裝，比目魚之王\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e誠邀您品嚐我們尊貴的\u003cstrong\u003e多寶魚柳 – 無頭去內臟，真空包裝 (640–660克 \/ 去頭桂花魚)\u003c\/strong\u003e — 這是一份分量十足、方便烹煮的優質多寶魚。多寶魚被譽為全球最珍貴、最負盛名的比目魚，以其肉質緊實、細膩潔白、帶有淡淡甜味和微妙堅果香氣的特色，以及烹煮後依然保持的絕佳口感，深受歐洲及中國高級餐飲界的推崇。多寶魚在中文裡被稱為「多寶魚」，在某些地區的方言中也親切地稱為「桂花魚」，無論在中國海鮮餐廳還是歐洲米芝蓮星級餐廳，多寶魚都身價不凡。無頭去內臟的處理方式極大地提高了烹飪的便利性和效率——只需最少的準備時間，即可享用整條多寶魚的非凡風味。這份640–660克的豐盛分量足夠2–3人享用，非常適合家庭聚餐或浪漫的兩人晚餐。真空包裝並在最新鮮時快速急凍，以確保其卓越品質和精緻天然風味得以完好保存。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質多寶魚 (多寶魚)\u003c\/strong\u003e — 肉質極其緊實、細膩潔白，帶有淡淡甜味和微妙堅果香氣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，最大限度保持新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e無頭去內臟 (H\u0026G)\u003c\/strong\u003e — 方便快捷，無需過多準備即可烹煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e分量十足 640–660克\u003c\/strong\u003e — 適合2–3人享用，是家庭豪華餐或精緻晚餐的理想選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e快速急凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的海味品質和精緻天然風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e比目魚之王\u003c\/strong\u003e — 歐洲和中國高級餐飲界最負盛名的比目魚，奢華與慶祝的象徵\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸 (推薦):\u003c\/strong\u003e 將魚置於沸水上蒸\u003cstrong\u003e18–22分鐘\u003c\/strong\u003e直至剛好熟透，然後淋上熱騰騰的麻油和優質醬油，再鋪上新鮮薑絲和蔥花 — 這是最經典的粵式清蒸多寶魚做法（清蒸多寶魚），也是任何中式海鮮宴會的點睛之筆，將魚肉非凡的緊實口感和天然甜味展現得淋漓盡致。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烤焗:\u003c\/strong\u003e 用鹽、白胡椒、蒜和香草調味，淋上橄欖油，以210°C烤焗\u003cstrong\u003e25–30分鐘\u003c\/strong\u003e直至金黃熟透 — 這是一種簡單而令人驚豔的歐式烹飪方法，突顯了魚肉濃郁緊實的絕佳口感。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎:\u003c\/strong\u003e 將魚肉切塊，用鹽和白胡椒調味，用澄清牛油以中高火每面香煎\u003cstrong\u003e4–5分鐘\u003c\/strong\u003e直至金黃 — 最後擠上檸檬汁並撒上新鮮香草，呈現經典的歐式高級餐飲做法。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒:\u003c\/strong\u003e 將魚肉以濃郁的蠔油、醬油、薑和紹興酒慢火紅燒\u003cstrong\u003e15–20分鐘\u003c\/strong\u003e，呈現一道風味濃郁、溫暖人心的中式紅燒多寶魚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e多寶魚是比目魚界無可爭議的王者——以薑、蔥和熱騰騰的麻油清蒸，是經典中式海鮮宴會的中心菜，在任何餐桌上都能引人讚嘆。歐式烤焗，配以蒜、香草和橄欖油，再搭配時令蔬菜和一杯頂級夏布利白葡萄酒，在家也能享用米芝蓮級美食。牛油香煎，搭配經典白醬和清蒸蘆筍，是一道優雅精緻的晚宴佳餚。中式紅燒，以濃郁的蠔油入味，是一道溫暖人心、風味濃郁的菜餚，與白飯搭配得天衣無縫。640–660克無頭去內臟的包裝讓烹飪變得輕而易舉——以最大的便利，享用比目魚之王非凡的聲望和美味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請在-18°C或以下冷凍保存。烹煮前，請在冰箱中緩慢解凍12–24小時。一旦解凍，請在24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48620383174885,"sku":null,"price":12.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/turbot1.jpg?v=1775593997"},{"product_id":"iceland-red-fish-hg-vp-908g","title":"冰島去頭紅魚 908克","description":"\u003ch2\u003e冰島冷凍紅魚 — 野生北極美味，濃郁飽滿，風味十足\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e細嚐我們\u003cstrong\u003e冰島去頭紅魚（908克 \/ 冰島去頭紅魚）\u003c\/strong\u003e的大膽獨特風味 — 來自北大西洋冰島純淨冰冷水域的優質野生紅魚 (\u003cem\u003eSebastes marinus\u003c\/em\u003e)，該海域是世界上最著名且可持續管理的漁場之一。冰島紅魚，又稱海鱸魚或金紅魚，是一種深海魚類，因其鮮豔的紅色魚皮、結實而嫩滑的白色魚肉、溫和卻獨特的濃郁微甜風味，以及在中式、斯堪的納維亞和歐洲美食中卓越的通用性而備受珍視。冰島紅魚在中文中被稱為「紅魚」，是一種備受喜愛的日常魚類，能提供卓越的風味、營養和價值。這款大份量908克（2磅）去頭去內臟的包裝非常適合家庭用餐和備餐。真空包裝並在最新鮮時快速冷凍，以保持其卓越品質和濃郁的天然風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質冰島紅魚（冰島紅魚）\u003c\/strong\u003e— 魚肉結實而嫩滑，風味溫和、濃郁、微甜，魚皮鮮豔奪目\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cstrong\u003e捕撈自冰島純淨北極水域\u003c\/strong\u003e— 世界上最可持續管理和著名的漁場之一\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝（VP）\u003c\/strong\u003e— 密封包裝，最大限度地保持新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e去頭去內臟（HG）\u003c\/strong\u003e— 方便易煮，只需最少的準備工作\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e大份量908克（2磅）家庭裝\u003c\/strong\u003e— 超值划算，非常適合3–4人份\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e營養豐富\u003c\/strong\u003e— 富含來自寒冷北極水域的Omega-3脂肪酸、維生素D和B12，以及必需礦物質\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎（推薦）：\u003c\/strong\u003e 解凍後擦乾，在魚肉兩面劃幾刀，用鹽、胡椒和您喜歡的香料調味，然後用中高火在油鍋中煎\u003cstrong\u003e每面4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到鮮豔的紅色魚皮變得金黃酥脆，魚肉煮熟 — 這種簡單而令人滿足的烹飪方式能展現魚肉濃郁的風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e 隔水蒸\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e直至煮熟，然後放上薑絲、蔥花，淋上熱芝麻油和優質醬油，即可享用經典的粵式清蒸紅魚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烘烤 \/ 斯堪的納維亞風格：\u003c\/strong\u003e 用蒔蘿、檸檬、大蒜和黃油調味，然後在200°C下烘烤\u003cstrong\u003e20-25分鐘\u003c\/strong\u003e直至煮熟 — 這是經典的斯堪的納維亞風味烹飪，與水煮馬鈴薯和清淡的奶油醬搭配得天衣無縫。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紅燒：\u003c\/strong\u003e 用濃郁的醬油、薑、蒜和紹興酒熬煮\u003cstrong\u003e15-20分鐘\u003c\/strong\u003e，即可享用濃郁美味、令人滿足的家常中式紅燒紅魚。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e冰島紅魚是一種風味濃郁、用途廣泛的魚類，在各種菜餚中都表現出色 — 香煎至金黃酥脆的魚皮，搭配蒸茉莉香米和炒蔬菜，即可享用簡單而令人滿足的家庭餐。粵式清蒸，搭配薑絲和蔥花，是一種清淡健康的烹飪方式，能讓魚肉的天然鮮美充分展現。斯堪的納維亞風格烘烤，搭配蒔蘿、檸檬和黃油，再配上水煮馬鈴薯和清淡的奶油醬，即可享用令人滿足的北歐風味晚餐。中式紅燒，用濃郁的醬油和薑汁烹製，即可享用風味濃郁、令人滿足的家常菜餚。鮮豔的紅色魚皮使其在任何餐桌上都成為視覺上令人印象深刻的焦點 — 一種大膽、營養豐富、令人滿足的魚類，在每一餐中都能提供卓越的風味和價值。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持在-18°C或更低溫度冷凍。烹飪前在冰箱中解凍過夜。解凍後24小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48612918296805,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00725_ffd45c99-90db-492a-bd0f-27c7f8fcde51.jpg?v=1775604506"},{"product_id":"seabass-collar-vp-per-lb","title":"SEABASS COLLAR VP 650-700G \/ PK 銀鱈魚扒","description":"\u003ch2\u003e冷凍鱸魚下巴 – 主廚的秘密部位，極致豐腴多汁\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e隆重介紹我們的\u003cstrong\u003e鱸魚下巴 – 真空包裝（銀雪魚較，按磅計價）\u003c\/strong\u003e，讓您探索海洋中最珍貴、保存最完好的秘密之一。這是鱸魚頭部後方和胸鰭下方最珍貴的部位，深受專業廚師和忠實海鮮愛好者的推崇，被譽為整條魚中最美味、最鮮嫩、最令人滿足的部位。鱸魚下巴的天然脂肪含量高於魚片或魚排，帶來非凡的豐腴、濃郁的風味和入口即化的體驗，是其他任何部位都無法比擬的。烹飪時，魚骨和結締組織會融化，產生濃郁醇厚的味道和令人滿足的膠質感，令人難以忘懷。鱸魚下巴在中文中稱為「銀雪魚較」，是餐廳內部人士的秘密，以超值的價格提供優質的用餐體驗。真空包裝並按磅計價，以確保最佳的新鮮度和靈活性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質鱸魚下巴（銀雪魚較）\u003c\/strong\u003e — 整條鱸魚中最豐腴、最鮮嫩、最美味的部位\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以確保最大新鮮度和更長的保存期限\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e主廚的秘密部位\u003c\/strong\u003e — 行家最愛，以其非凡的豐腴和濃郁風味而聞名\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧸 \u003cstrong\u003e更高的脂肪含量\u003c\/strong\u003e — 比魚片或魚排更天然豐腴、更鮮嫩、風味更濃郁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💰 \u003cstrong\u003e按磅計價\u003c\/strong\u003e — 彈性購買，精確購買您所需的數量\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最佳的海洋新鮮品質和非凡的天然豐腴\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方式\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e燒烤（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後，慷慨地撒上鹽和白胡椒粉，然後在中高溫下燒烤\u003cstrong\u003e每面 5-7 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，魚肉煮熟並骨肉分離 — 脂肪在燒烤時會完美地融化，創造出極致豐腴、煙燻味濃郁、令人滿足的結果。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e鹽焗\/烘烤：\u003c\/strong\u003e用蒜、薑、醬油和麻油調味，然後在 220°C 下烘烤\u003cstrong\u003e20-25 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，魚肉骨肉分離 — 一種簡單、令人驚嘆的烹調方式，讓魚下巴非凡的天然豐腴得以展現。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味噌烤：\u003c\/strong\u003e用濃郁的白味噌、味醂、清酒和薑製成的醬汁醃製\u003cstrong\u003e2-4 小時\u003c\/strong\u003e，然後在高溫下烤\u003cstrong\u003e8-10 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到焦糖化、金黃色、香氣撲鼻 — 經典的日式「魚下巴」烹調方式，是備受喜愛的居酒屋經典菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e在沸水上清蒸\u003cstrong\u003e15-18 分鐘\u003c\/strong\u003e，然後搭配薑、蔥、熱麻油和醬油，製成一道清爽的粵式料理，展現魚下巴非凡的天然豐腴。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e鱸魚下巴對於從未品嚐過的人來說是一種啟示 — 簡單地用鹽燒烤，搭配蒸茉莉香米和清淡的醬油薑蘸醬，這道菜的非凡豐腴和深度會讓餐桌上的對話停下來。用蒜、薑和醬油烘烤，搭配蒸米飯和炒青菜，製成一道令人滿足的中式料理。以味噌醬製成日式魚下巴風格，搭配蒸米飯和醃製蔬菜，在家中享受正宗的居酒屋體驗。以粵式清蒸，搭配薑和蔥，製成一道清爽優雅的料理。按磅計價，讓您可以精確購買所需的數量。一旦您體驗到鱸魚下巴的非凡風味，您將永遠不會再以同樣的眼光看待魚片。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請在 -18°C 或更低的溫度下冷凍保存。烹飪前請在冰箱中解凍過夜。解凍後，請在 24 小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48613818106085,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00586_54005d87-9c32-4f52-98e2-c87ee74d31c5.jpg?v=1775593169"},{"product_id":"black-cod-steak-vp-per-lb","title":"黑雪魚扒","description":"\u003ch2\u003e冰凍銀鱈魚扒 – 太平洋的牛油魚，極致豐腴嫩滑\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e選購我們的\u003cstrong\u003e真空包裝銀鱈魚扒（按磅計價）\u003c\/strong\u003e，讓您盡享海洋中最非凡、最珍貴的魚類之一——厚切、豐盛的優質銀鱈魚扒。銀鱈魚是日本和中國高級餐飲界最受推崇和讚譽的魚類之一，以其極高的天然脂肪含量、絲滑細膩的牛油般肉質，以及深邃、濃郁、入口即化的風味而聞名，是海洋中獨一無二的美味。在日本料理中，它也被稱為\u003cem\u003eSablefish\u003c\/em\u003e或\u003cem\u003eGindara\u003c\/em\u003e（銀鱈）；而在華語地區，它則以\u003cem\u003e黑雪魚\u003c\/em\u003e廣為人知。銀鱈魚正是讓Nobu的味噌醃銀鱈魚成為全球最具代表性的餐廳菜餚之一的功臣。其非凡的脂肪含量——在所有魚類中名列前茅——帶來了絲滑、牛油般的豐腴，令人難以忘懷。真空包裝並按磅計價，確保最大限度的新鮮度和靈活性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質銀鱈魚扒 (Sablefish \/ Gindara \/ 黑雪魚)\u003c\/strong\u003e — 口感極致豐腴、絲滑細膩，帶有濃郁、入口即化的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，最大限度地保持新鮮度並延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e厚切魚扒\u003c\/strong\u003e — 豐盛、肉質飽滿的橫切份量，可直接從冰箱取出烹煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💰 \u003cstrong\u003e按磅計價\u003c\/strong\u003e — 購買靈活，精確購買所需份量\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住巔峰的海洋新鮮品質和非凡的天然豐腴\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 \u003cstrong\u003e全球最奢華的白肉魚\u003c\/strong\u003e — Nobu傳奇味噌銀鱈魚的幕後功臣，深受日本和中國高級餐飲界的喜愛\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味噌燒烤\/Nobu風格（推薦）：\u003c\/strong\u003e將魚扒用濃郁的白味噌、味醂、清酒和糖製成的醬汁醃製在冰箱中\u003cstrong\u003e2-3天\u003c\/strong\u003e，然後用高溫烤箱烤\u003cstrong\u003e8-10分鐘\u003c\/strong\u003e，直至表面焦糖化，呈現金黃色，散發出令人難以抗拒的香氣——這是Nobu松久大廚創造的傳奇烹調方式，數十年來一直吸引著全球食客。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e拍乾水分，用鹽調味，將魚皮朝下放入熱鍋中，用中高火煎\u003cstrong\u003e4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆，然後翻面再煎\u003cstrong\u003e3-4分鐘\u003c\/strong\u003e——其非凡的脂肪含量從內部滋潤魚肉，創造出極致豐腴、多汁的口感。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e將魚扒隔水蒸\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e，直至剛好煮熟，然後淋上薑絲、蔥花、少許熱麻油和優質醬油，製成經典的粵式清蒸，展現魚肉非凡的天然豐腴。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烘烤：\u003c\/strong\u003e用醬油、薑和麻油調味，然後在200°C下烘烤\u003cstrong\u003e18-22分鐘\u003c\/strong\u003e，直至煮熟並略微焦糖化——這是一種簡單而令人心滿意足的烹調方式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e銀鱈魚扒是餐桌上的美味佳餚——烹製傳奇的Nobu風格味噌醃銀鱈魚，搭配蒸飯和醃薑片，在家中即可享受世界級的餐廳體驗，讓您的客人驚嘆不已。將魚扒香煎至金黃酥脆，搭配絲滑的高湯、小白菜和柚子，製成一道優雅的日式菜餚。以粵式清蒸方式搭配薑絲和蔥花，讓魚肉非凡的天然牛油味成為焦點。按磅計價的彈性讓您可以精確購買所需的份量——無論是兩人浪漫晚餐還是豐盛的海鮮盛宴。一旦您體驗過銀鱈魚非凡的絲滑豐腴，其他魚類都將黯然失色。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e保持冷凍在-18°C或以下。為獲得最佳效果，請在烹煮前一晚將其放入冰箱解凍。一旦解凍，請在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48620376654053,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00573.jpg?v=1774898689"},{"product_id":"pacific-saury-vp-秋刀魚-280g","title":"PACIFIC SAURY VP 秋刀魚 280克","description":"\u003ch2\u003e冷凍太平洋秋刀魚 — 深受喜愛的日本秋季美味，味道濃郁，香氣四溢\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e細嚐我們\u003cstrong\u003e真空包裝太平洋秋刀魚 (280克)\u003c\/strong\u003e 大膽獨特的風味 — 牠是日本料理中最具代表性、最受喜愛的時令魚類之一，每年秋天都會慶祝牠是真正的季節風味。秋刀魚在日語中稱為\u003cem\u003eSanma\u003c\/em\u003e (秋刀魚) — 字面意思是「秋天之劍魚」，因其細長如劍的身體 — 在中文中稱為\u003cem\u003eQiu Dao Yu\u003c\/em\u003e (秋刀魚)。太平洋秋刀魚是一種風味濃郁、多油的魚類，因其豐富、大膽的味道、結實而鮮嫩的魚肉，以及在日本、中國和韓國烹飪中非凡的多功能性而備受珍視。每年秋天秋刀魚季節的到來是日本的一個盛大烹飪活動 — 整條秋刀魚用炭火烤製，配上磨碎的白蘿蔔和醬油，牠是所有日本家常菜中最具代表性、最令人心滿意足的菜餚之一。280克真空包裝，在最新鮮時快速冷凍，全年保持其大膽、純正的風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e您會愛上牠的原因\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質太平洋秋刀魚 (Sanma \/ 秋刀魚)\u003c\/strong\u003e — 大膽、濃郁、醇厚的風味，肉質結實而鮮嫩多油\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封以最大程度地保持新鮮度和延長保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003e280克包裝\u003c\/strong\u003e — 適合1-2人份，是快速、令人滿足的一餐的理想選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e快速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住最新鮮的海洋品質和大膽的純正風味，全年皆可享用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003e用途極廣\u003c\/strong\u003e — 非常適合鹽烤、燉煮、香煎和慢燉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e營養豐富\u003c\/strong\u003e — 特別富含Omega-3脂肪酸、DHA、EPA、維生素B12和D，以及必需礦物質\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鹽烤 \/ Shioyaki (推薦):\u003c\/strong\u003e 在魚的兩面劃上幾刀，撒上足量的鹽，用中高火烤\u003cstrong\u003e5-6分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃、微焦，酥脆可口 — 配上新鮮磨碎的白蘿蔔、少許檸檬或香橙汁，以及醬油，即可享用最經典的日式\u003cem\u003e秋刀魚鹽烤\u003c\/em\u003e (秋刀魚塩焼き)，這是日本最具代表性的秋季菜餚。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e燉煮 \/ 蒲燒風味:\u003c\/strong\u003e 用濃郁的醬油、味醂、清酒和糖醬燉煮\u003cstrong\u003e15-20分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚身裹滿濃郁的醬汁，呈現焦糖色 — 香甜可口的蒲燒風味，與熱騰騰的米飯是絕佳搭配。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e中式燉煮:\u003c\/strong\u003e 用濃郁的醬油、薑、蒜、紹興酒和黑醋醬燉煮\u003cstrong\u003e20-25分鐘\u003c\/strong\u003e，做成風味濃郁、溫暖人心的中式家常菜 (紅燒秋刀魚)。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎:\u003c\/strong\u003e 用鹽調味，用中火在油中香煎\u003cstrong\u003e4-5分鐘\u003c\/strong\u003e，直到兩面金黃酥脆 — 快速、令人滿足的日常烹調方法。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e太平洋秋刀魚是一種能喚起秋天溫暖和懷舊情感的魚類 — 以日式鹽烤方式烹製，配上白米飯、味噌湯、磨碎的白蘿蔔和醃製蔬菜，即可享用經典、令人心滿意足的日式套餐，捕捉季節的精髓。以甜醬油蒲燒方式烹製，鋪在熱騰騰的米飯上，做成一份溫暖人心的丼飯。以中式方式用濃郁的醬油和黑醋醬燉煮，做成一道大膽、美味的家常菜，與白米飯和清炒蔬菜是絕佳搭配。這是一種大膽、營養豐富、令人心滿意足的魚類，能讓日本秋天的風味全年都呈現在您的餐桌上。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，請冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48614020219109,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00576.jpg?v=1774898826"},{"product_id":"halibut-steak-vp-400g","title":"HALIBUT STEAK VP 400G 比目魚扒","description":"\u003ch2\u003e急凍格陵蘭大比目魚扒 – 豐腴、幼滑，非凡北極珍饈\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e誠邀您沉醉於我們的\u003cstrong\u003e急凍格陵蘭大比目魚扒（真空包裝，400克）\u003c\/strong\u003e所帶來的非凡豐腴口感。這款厚實而寬裕的魚扒，源自純淨冰冷的北大西洋和北冰洋水域，精選自優質的格陵蘭大比目魚 (\u003cem\u003eReinhardtius hippoglossoides\u003c\/em\u003e)。格陵蘭大比目魚與太平洋大比目魚截然不同，風味更為濃郁。其顯著更高的天然脂肪含量賦予魚肉奢華的奶油般幼滑口感，入口即化，並帶來更深邃、更複雜的風味，與銀鱈魚的口感相近，而非其脂肪含量較低的太平洋近親。格陵蘭大比目魚在華語地區被稱為「比目魚」，因其非凡的豐腴、絲滑的質地以及卓越的吸收濃郁醃料和醬汁的能力，深受廚師和海鮮鑑賞家推崇。本產品以真空包裝形式在最新鮮時閃電急凍，以鎖住其卓越品質和頂級奶油風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e產品特色\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質格陵蘭大比目魚扒\u003c\/strong\u003e — 肉質奢華豐腴，帶有深邃而複雜的風味，口感絲滑，入口即化。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝 (VP)\u003c\/strong\u003e — 密封包裝確保最大程度的新鮮度和更長的保質期。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✂️ \u003cstrong\u003e厚切魚扒\u003c\/strong\u003e — 大塊厚實，每份400克，可直接從冷凍庫取出烹煮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e閃電急凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住北極海域的頂級鮮度，以及卓越的天然奶油風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cstrong\u003e來自純淨北極水域的野生捕撈\u003c\/strong\u003e — 寒冷深邃的北大西洋和北冰洋水域孕育出肉質格外豐腴、風味濃郁的魚種。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e營養寶庫\u003c\/strong\u003e — 富含Omega-3脂肪酸、維他命D和B12，以及必需礦物質。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e烹調建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎（推薦）：\u003c\/strong\u003e解凍後將魚扒完全拍乾，用鹽和白胡椒調味，然後放入熱鍋中，用油或澄清牛油以中高火煎\u003cstrong\u003e3-4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到形成漂亮的金黃色脆皮 — 魚肉的高脂肪含量會從內部滋潤魚身，帶來極致豐腴多汁的口感。最後加入一小塊牛油、蒜蓉和新鮮蒔蘿，即可製成令人驚艷的香煎格陵蘭大比目魚扒。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味噌烤：\u003c\/strong\u003e用濃郁的白味噌、味醂、清酒和薑製成的醬汁醃製\u003cstrong\u003e2-4小時\u003c\/strong\u003e，然後在高溫下烤\u003cstrong\u003e8-10分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉完全焦糖化並呈金黃色 — 格陵蘭大比目魚的高脂肪含量使其特別適合味噌烤，能帶來極致濃郁、焦糖化的效果。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e將魚扒隔水蒸\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e，直到剛好熟透，然後撒上薑絲、蔥花，淋上少許熱麻油和優質醬油，即可製成經典的粵式清蒸，展現魚肉非凡的天然奶油風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e烘烤：\u003c\/strong\u003e用檸檬、酸豆、蒜蓉和橄欖油調味，然後在200°C下烘烤\u003cstrong\u003e18-22分鐘\u003c\/strong\u003e，直到熟透 — 一種簡單健康的意式地中海風味烹調方式。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e配搭建議\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e格陵蘭大比目魚扒對於熱愛豐腴濃郁魚肉的人來說，絕對是一大發現 — 將魚扒香煎至金黃酥脆，搭配經典的檸檬牛油醬、烤蘆筍和迷你薯仔，即可享用一頓優雅而媲美餐廳水準的晚餐，盡情展現魚肉非凡的奶油豐腴。若以味噌烤方式烹調，搭配蒸飯和醃黃瓜，則是一頓令人心滿意足的日式美食。以粵式清蒸，搭配薑絲和蔥花，則能簡潔地突顯魚肉的天然豐腴。若以意式地中海風味烘烤，搭配酸豆、車厘茄和橄欖，則能製成一道充滿活力且風味十足的菜餚。格陵蘭大比目魚是一種具有非凡豐腴度和深度的頂級北極魚類，能將每一餐都變成真正特別的時刻。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e請在-18°C或以下冷凍保存。為獲得最佳效果，烹煮前請提前一晚在冰箱中解凍。解凍後請在24小時內食用完畢。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48614077300965,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/halibutsteak.jpg?v=1775585894"},{"product_id":"broiled-eel-unagi-9oz-vp","title":"烤鰻魚（蒲燒鰻）9盎司 真空包裝","description":"\u003ch2\u003e為何您會愛上它\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e香甜、煙燻、入口即化的軟嫩——烤鰻魚（淡水鰻）是日本最著名的美食之一，現在您可以輕鬆在家享用。我們的\u003cstrong\u003e真空包裝烤鰻魚（9oz）\u003c\/strong\u003e已預先煮熟，並塗上濃郁鹹甜的蒲燒醬汁，您只需加熱即可上桌。無論您是想品嚐經典的鰻魚飯，還是想在下次晚宴上令人驚豔，這款優質鰻魚都能在幾分鐘內提供餐廳級的美味。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍡 預先烤製，並塗上正宗日式蒲燒醬汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 真空包裝以保持其濃郁的煙燻風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚡ 幾分鐘即可上桌——只需加熱即可食用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 口感軟嫩滑潤，帶有焦糖般美麗的醬汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 9盎司（約255克）——適合1-2人份\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e烹調方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e微波爐（最快）：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e從真空包裝中取出鰻魚，放入可微波的盤子中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用濕紙巾輕輕覆蓋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e以中火微波\u003cstrong\u003e1-2分鐘\u003c\/strong\u003e，直到完全熱透。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烤箱 \/ 烤麵包機（建議以獲得最佳口感）：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將烤箱預熱至400°F (200°C)。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用鋁箔紙將鰻魚輕輕包裹，放在烤盤上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e加熱\u003cstrong\u003e8-10分鐘\u003c\/strong\u003e，直到完全熱透且醬汁略微焦糖化。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可選：最後2分鐘將鋁箔紙打開，以獲得更酥脆的口感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鍋中加熱：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將鰻魚皮朝下放入不沾鍋中，以中火加熱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e加入少許水或味醂，蓋上鍋蓋，蒸煮\u003cstrong\u003e3-4分鐘\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cem\u003e本產品已預煮。食用前請徹底加熱。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e食用建議\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003e鰻魚飯\u003c\/strong\u003e——搭配熱騰騰的日本米飯，淋上額外的蒲燒醬汁，撒上烤芝麻和切碎的海苔\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍱 \u003cstrong\u003e鰻重\u003c\/strong\u003e——將其鋪在飯上，放入漆器盒中，呈現優雅的擺盤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥢 切片作為壽司或手卷的配料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 搭配清爽的日式醋拌小黃瓜沙拉和味噌湯\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍜 將其撕成碎片加入拉麵或烏龍麵中，為湯頭增添濃郁的煙燻風味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e儲存說明\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 冷凍保存於 \u003cstrong\u003e-18°C (0°F)\u003c\/strong\u003e 或以下，直到準備食用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 最佳食用日期印在包裝上——請在此日期前食用以確保最佳品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧊 解凍後，請冷藏並在 \u003cstrong\u003e2-3天\u003c\/strong\u003e內食用完畢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 一旦解凍，請\u003cstrong\u003e勿重新冷凍\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🗂️ 在加熱前請保持真空密封包裝，以保存風味和水分\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48654680391909,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/IMG-20210225-WA0004.jpg?v=1775247028"},{"product_id":"1-200-silver-pomfret-vp-454g","title":"1-200 白鯧 真空包裝 454克","description":"\u003ch2\u003eWhy You'll Love It\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e典雅、細膩，且在亞洲料理中備受推崇 — 銀鯧魚是一種不言自明的美味。我們的\u003cstrong\u003e銀鯧魚（454克，真空包裝）\u003c\/strong\u003e經過精心挑選並急速冷凍，以保留其純淨的白色魚肉、淡淡的甜味和細緻的質地。無論是簡單地薑絲清蒸，還是香煎至金黃酥脆，銀鯧魚都是任何餐桌上的焦點。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 優質銀鯧魚 — 中式、馬來式和印度料理中備受追捧的魚類\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 急速冷凍並真空包裝，鎖住新鮮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌟 細膩、清淡的風味，肉質柔嫩、細緻的白色魚肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 每包454克 — 適合2-3人份\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 骨頭少，方便食用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to Prepare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解凍：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在冰箱中解凍過夜，或將真空密封袋放入冷水中沖洗20-30分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹飪前拍乾水分，效果最佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸（推薦 — 廣式）：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e在魚身兩側劃幾刀，放在耐熱盤中，鋪上薑絲。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用大火蒸\u003cstrong\u003e10-12分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉變白且容易剝落。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e倒掉多餘的湯汁，鋪上薑絲和蔥花。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淋上熱油，再淋上少許醬油和麻油即可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e用鹽和白胡椒調味魚身。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用中高火在鍋中加熱油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每面煎\u003cstrong\u003e3-4分鐘\u003c\/strong\u003e，直到外表金黃酥脆，內部熟透。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烤\/烘烤：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e用薑黃、辣椒、大蒜和檸檬汁醃製20-30分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用400°F (200°C) 的溫度燒烤或烘烤\u003cstrong\u003e12-15分鐘\u003c\/strong\u003e，中途翻面一次。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003eServing Suggestions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 經典廣式清蒸銀鯧魚，搭配薑絲、蔥花和醬油，配上茉莉香米飯\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ 馬來風味烤銀鯧魚 (Ikan Bakar)，搭配參巴醬和檸檬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 香煎銀鯧魚，搭配清淡的檸檬奶油醬和蒸蔬菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 印度風味銀鯧魚咖哩，搭配椰奶和芳香香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 搭配炒青菜和一碗熱湯，作為豐盛的一餐\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eStorage Instructions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 保持冷凍在\u003cstrong\u003e-18°C (0°F)\u003c\/strong\u003e 或以下，直到準備使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 包裝上印有最佳食用日期 — 請在此日期前食用以獲得最佳品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧊 解凍後，冷藏並在\u003cstrong\u003e1-2天內\u003c\/strong\u003e食用完畢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 解凍後\u003cstrong\u003e請勿再次冷凍\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🗂️ 保持真空密封包裝，直到準備烹飪，以防止凍傷\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48657070883045,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/1-2SILVERPOMFRET.jpg?v=1775071817"},{"product_id":"rock-sole-600-800-pk-vp","title":"ROCK SOLE 600-800\/包 真空包裝 有頭深海比目魚","description":"\u003ch2\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e精緻、溫和，且鮮嫩無比——偏口魚是太平洋沿岸最珍貴的扁魚之一，現在可直接送到您家門口。我們的\u003cstrong\u003e冷凍偏口魚（每包600–800克）\u003c\/strong\u003e在最新鮮時快速冷凍，以鎖住其天然的甜味、純淨風味和層次豐富的口感。無論您是經驗豐富的家庭廚師，還是剛開始享受烹飪魚的樂趣，偏口魚都易於料理、烹調快速，而且絕對美味。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 野生捕獲的太平洋偏口魚 — 品質優良\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 快速冷凍以保持新鮮度、風味和營養\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚡ 幾分鐘即可煮熟 — 適合快速準備的平日晚餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍋 溫和、精緻的風味，與簡單的調味料完美搭配\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 每包600–800克 — 物超所值，適合家庭或餐點準備\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e烹調方法\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎（推薦）：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將魚片放入冰箱解凍過夜，或用冷水解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用廚房紙巾拍乾，用鹽、胡椒和少許檸檬汁調味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在中高火的平底鍋中加熱黃油或油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每面烹煮\u003cstrong\u003e2–3分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃色，用叉子輕撥魚肉能輕易散開。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烤箱烘烤：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將烤箱預熱至400°F (200°C)。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e將解凍的魚片放在抹有少量油的烤盤上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用香草、檸檬和少量橄欖油調味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烘烤\u003cstrong\u003e10–12分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉變成不透明並完全煮熟。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將解凍的魚片放入蒸鍋中，置於沸水上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e蒸\u003cstrong\u003e5–7分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉變成不透明並輕易散開。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最後淋上醬油、薑和麻油，增添亞洲風味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cem\u003e為獲得最佳效果，請務必在烹飪前解凍。切勿將解凍後的魚再次冷凍。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e食用建議\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e偏口魚溫和的風味使其用途廣泛——以下是一些受歡迎的享用方式：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍋 經典香煎配檸檬黃油醬和清蒸蘆筍\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 搭配新鮮香草、刺山柑和櫻桃番茄烘烤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 搭配茉莉香米，淋上清淡的薑味醬油\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌮 剝成碎塊，製作成魚肉墨西哥玉米餅，搭配酪梨沙拉和萊姆酸奶油\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 搭配清爽的綠色沙拉，作為清淡健康的餐點\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e儲存說明\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 在\u003cstrong\u003e-18°C (0°F)\u003c\/strong\u003e或更低的溫度下冷凍保存，直到準備使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 最佳食用日期印在包裝上 — 為獲得最佳品質，請在此日期前食用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧊 解凍後，冷藏並在\u003cstrong\u003e1–2天內\u003c\/strong\u003e使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 一旦解凍，\u003cstrong\u003e請勿再次冷凍\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🗂️ 儲存於原始包裝或密封容器中，以防冷凍灼傷\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48674989474021,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00701.jpg?v=1775593828"},{"product_id":"coho-salmon-steak-4-6oz-pk","title":"銀鮭魚片 4-6盎司\/包","description":"\u003ch2\u003e您會愛上它的理由\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e我們的\u003cstrong\u003e銀鮭魚柳（每包 4-6 盎司）\u003c\/strong\u003e提供濃郁的奶油風味與緊實、飽滿的口感，完美平衡，讓海鮮愛好者為之著迷。魚柳選用優質銀鮭，每塊都切成理想的份量大小——足夠豐盛，滿足一餐，也足夠精緻，用於招待客人。銀鮭擁有鮮豔的粉紅色魚肉和天然高含量的 Omega-3，是一種既營養又美味的海鮮主食。在最新鮮時快速冷凍，鎖住風味和營養，每一口都像剛從海洋中捕撈上來一樣。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e優質銀鮭——野生捕撈品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每塊魚柳理想份量為 4-6 盎司\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e富含 Omega-3 脂肪酸和精益蛋白質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急速冷凍，確保最大程度的新鮮度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不含防腐劑或人工成分\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e烹調方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e為獲得最佳效果，請在烹煮前安全地解凍魚柳：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冷藏解凍（推薦）：\u003c\/strong\u003e將密封包裝放入冰箱冷藏過夜（8-12 小時）。這是最安全的方法，並能保持最佳口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e快速解凍：\u003c\/strong\u003e將密封包裝浸泡在冷水中 30-45 分鐘，中途換水一次。請勿使用溫水或熱水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e解凍後，用廚房紙巾拍乾魚柳，去除多餘水分——這有助於更好地煎烤，並確保烹煮均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e只需用鹽、胡椒、檸檬和您喜歡的香草簡單調味，或醃製 15-30 分鐘以獲得更濃郁的風味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e如何烹煮\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e銀鮭魚柳用途廣泛，可透過多種方式烹煮，效果極佳：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e用中高火加熱塗有少量油的煎鍋。每面煎 3-4 分鐘，直到金黃並煮熟。內部溫度應達到 63°C (145°F)。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烤箱烘烤：\u003c\/strong\u003e將烤箱預熱至 200°C (400°F)。將魚柳放在鋪有烘焙紙的烤盤上，烘烤 12-15 分鐘，或直到魚肉用叉子輕撥即可輕鬆剝落。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e燒烤：\u003c\/strong\u003e將烤架預熱至中高火。在魚柳上塗油，每面燒烤 4-5 分鐘。使用魚鏟方便翻面。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e炙烤：\u003c\/strong\u003e將魚柳放在烤盤上，距離熱源 10-15 公分。每面炙烤 4-5 分鐘，密切觀察以避免過度烹煮。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e提示：避免過度烹煮——鮭魚在中心剛好不透明且仍略帶濕潤時口感最佳。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e儲存資訊\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冷凍（未開封）：\u003c\/strong\u003e儲存於 -18°C (0°F) 或以下，最長可保存 \u003cstrong\u003e6 個月\u003c\/strong\u003e，以獲得最佳品質。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冷藏（解凍後）：\u003c\/strong\u003e解凍後，請冷藏保存並在 \u003cstrong\u003e1-2 天內\u003c\/strong\u003e食用完畢。解凍後請勿再次冷凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e煮熟的剩菜：\u003c\/strong\u003e儲存在密封容器中，冷藏可保存最長 \u003cstrong\u003e3 天\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在使用前請務必保持冷凍。請勿在室溫下解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48904845099237,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/155578.jpg?v=1779829929"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/collections\/fish_fillet.png?v=1773601844","url":"https:\/\/oceantaste.ca\/zh\/collections\/fish.oembed?page=3","provider":"Buy Premium Frozen Seafood From oceantaste.ca","version":"1.0","type":"link"}