{"product_id":"angus-ribeye-10oz","title":"加拿大安格斯肉眼扒 10安士\/包","description":"\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e優質冷凍安格斯肉眼牛排 | 10 安士\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cspan\u003e品嚐 10 安士安格斯肉眼牛排濃郁香醇的牛油風味—在最新鮮的狀態下急速冷凍，將頂級品質直接送到您的府上。嚴選安格斯牛隻，每塊牛排都佈滿了豐富的油花，讓您每一口都能體驗到無與倫比的柔嫩和深邃的風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cspan\u003e10 安士的切塊大小適中，適合在家中享用一頓美味、餐廳級的餐點—無論您是在戶外燒烤、用鑄鐵鍋煎煮，還是在烤箱中烹製。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e為何您會愛上它\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cspan\u003e這塊 10 安士的肉眼牛排源自加拿大最頂級的安格斯牛隻，擁有牛排愛好者夢寐以求的豐富油花和濃郁牛肉風味。加拿大安格斯牛肉以其卓越的柔嫩和多汁口感而聞名，並按照最高標準飼養——讓您在家中就能享受到餐廳級的體驗。無論是平日的犒賞還是特殊場合，這塊肉眼牛排絕不會讓您失望。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e如何準備\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e將牛排從冷凍庫取出，放入冰箱冷藏一晚解凍（切勿在室溫下解凍）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e解凍後，用廚房紙巾拍乾多餘水分—這是煎出美味牛排的關鍵。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e烹煮前至少 30 分鐘，用粗鹽和現磨黑胡椒，或您喜歡的牛排調味料，慷慨調味。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e烹煮前讓牛排在室溫下放置 20-30 分鐘，以確保受熱均勻。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e如何烹煮\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e鍋煎（推薦）：\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e將鑄鐵鍋以大火加熱至冒煙。加入高煙點油（如酪梨油或葡萄籽油）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e每面各煎 3-4 分鐘，達到五分熟（內部溫度：57°C \/ 135°F）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e在最後一分鐘加入牛油、大蒜和新鮮百里香，並持續澆淋。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e靜置 5 分鐘後再切片。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e燒烤：\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e將烤架預熱至高溫（230°C \/ 450°F）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e每面烤 3-4 分鐘，然後靜置 5 分鐘後再上菜。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e烤箱烹製（逆向煎烤）：\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e以 120°C \/ 250°F 烘烤，直到內部溫度達到 52°C \/ 125°F，然後在熱鍋中每面各煎 1-2 分鐘。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"_hr_3ycjt_140\"\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e儲存資訊\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_3ycjt_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e冷凍：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e請保持在 -18°C \/ 0°F 或以下冷凍。為獲得最佳品質，建議在\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6-12 個月\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e內食用。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e冷藏（解凍後）：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e請在\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1-2 天\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e內食用。解凍後請勿再次冷凍。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e包裝：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在使用前請保持在原真空密封包裝內，以保持新鮮。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_3ycjt_109\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e從冷凍庫到您的餐盤—在家也能享受牛排館體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buy Premium Frozen Seafood From oceantaste.ca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48882823561445,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/Angusribeye10oz_a3bc161e-ac1c-4ba8-89bd-5cea65bc7e63.jpg?v=1776972908","url":"https:\/\/oceantaste.ca\/zh\/products\/angus-ribeye-10oz","provider":"Buy Premium Frozen Seafood From oceantaste.ca","version":"1.0","type":"link"}