{"product_id":"cat-fish-headless-gutted-vp","title":"CAT FISH HEADLESS GUTTED VP 去頭去內臟鯰魚 (真空包裝)","description":"\u003ch2\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e濃郁、豐厚、風味大膽——鯰魚是許多亞洲和南方菜系中深受喜愛的主食，而我們的\u003cstrong\u003e去頭去內臟鯰魚（真空包裝）\u003c\/strong\u003e讓您在家中享用變得前所未有的輕鬆。這款鯰魚已為您清理和準備好，可立即醃製和烹飪。其緊實、多肉的魚肉非常適合燉煮、清蒸和油炸，能像其他魚類一樣充分吸收醬汁和調味料。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 去頭去內臟——已處理好，隨時可烹煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 魚肉結實、肥美，可搭配濃郁的風味和醬汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 真空包裝，鎖住新鮮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 中式、越式和南方菜系中的熱門選擇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 家庭餐點和批量烹飪的超值之選\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e如何烹製\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解凍：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在冰箱中解凍一晚，或將真空密封袋放入冷水中沖洗 30-45 分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹飪前拍乾水分，效果更佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e紅燒（推薦 — 中式）：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e在魚身兩側劃幾刀，用醬油、薑和紹興酒醃製 15-30 分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用中高火在油中煎炸至兩面呈金黃色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e加入蒜、薑、醬油、蠔油和少許水或高湯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e蓋上鍋蓋，用小火燉煮 \u003cstrong\u003e15-20 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉煮熟，醬汁變濃稠。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清蒸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e將解凍後的魚放入蒸盤中，擺上薑片和蔥段。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用大火蒸 \u003cstrong\u003e12-15 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚肉呈不透明狀並輕易剝落。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淋上熱油、醬油和新鮮香菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e油炸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e用鹽、胡椒和您喜歡的香料為魚調味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輕輕裹上一層玉米澱粉或麵粉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在 350°F (175°C) 的熱油中炸 \u003cstrong\u003e5-7 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到金黃酥脆。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003e食用建議\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 紅燒鯰魚搭配茉莉香米和白菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ 麻辣川味鯰魚佐豆瓣醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍻 越式鯰魚煲（Cá Kho Tộ），搭配焦糖和魚露\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 南方風味炸鯰魚搭配涼拌捲心菜和玉米麵包\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 薑蔥醬油蒸鯰魚——清淡滋養\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e儲存說明\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❄️ 冷凍保存於 \u003cstrong\u003e-18°C (0°F)\u003c\/strong\u003e 或以下，直到準備使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 最佳食用日期印於包裝上——在此日期前食用以獲得最佳品質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧊 解凍後，冷藏並在 \u003cstrong\u003e1-2 天\u003c\/strong\u003e內使用完畢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 解凍後\u003cstrong\u003e請勿再次冷凍\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🗂️ 保持真空密封包裝直到準備使用，以防止冷凍燒傷\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEARAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48603061879013,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/catfish.jpg?v=1774901774","url":"https:\/\/oceantaste.ca\/zh\/products\/cat-fish-headless-gutted-vp","provider":"Buy Premium Frozen Seafood From oceantaste.ca","version":"1.0","type":"link"}