{"product_id":"mackerel-vp-per-lb","title":"鯖魚 VP 998G\/PK","description":"\u003ch2\u003e冰島鯖魚 - 口味濃郁，富含Omega，以每磅計價，價值非凡\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款\u003cstrong\u003e冰島鯖魚 - 真空包裝（池魚，每磅計價）\u003c\/strong\u003e將北大西洋濃郁、醇厚的風味帶入您的廚房 — 優質的野生大西洋鯖魚（\u003cem\u003eScomber scombrus\u003c\/em\u003e）來自冰島北太平洋純淨、寒冷的海域，這是世界上最著名且可持續管理的漁場之一。冰島鯖魚因其深沉、濃郁、醇厚的風味，緊實油潤的肉質，以及卓越的營養成分而備受日本、韓國、中國、斯堪的納維亞和地中海料理的推崇 — 它是海洋中真正的超級食物之一，Omega-3 脂肪酸、DHA、EPA、維生素 B12 和 D 以及硒的含量極高。冰島鯖魚在中文中被稱為「池魚」，由於其棲息的寒冷、營養豐富的北極水域，其風味比太平洋鯖魚品種更濃郁醇厚。真空包裝，按磅計價，以確保最佳新鮮度、極高的靈活性和價值。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e您會愛上它的原因\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e優質冰島鯖魚（池魚）\u003c\/strong\u003e— 來自純淨北大西洋的濃郁、醇厚、飽滿風味，肉質緊實油潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌊 \u003cstrong\u003e冰島北極水域野生捕撈\u003c\/strong\u003e — 寒冷、營養豐富的水域使其風味比太平洋品種更濃郁醇厚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 \u003cstrong\u003e真空包裝（VP）\u003c\/strong\u003e — 密封包裝，確保最佳新鮮度和更長的保質期\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💰 \u003cstrong\u003e按磅計價\u003c\/strong\u003e — 靈活購買，以超值價格精確購買所需數量\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ \u003cstrong\u003e急速冷凍\u003c\/strong\u003e — 鎖住北極的極致新鮮品質、濃郁風味和最大營養價值\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003e海洋超級食物\u003c\/strong\u003e — Omega-3、DHA、EPA、維生素 B12 和 D 以及硒的最高天然來源之一\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e烹飪方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鹽烤 \/ 鹽燒（推薦）：\u003c\/strong\u003e 在魚的兩面劃上刀痕，撒上大量的鹽，然後用中高火烤 \u003cstrong\u003e每面 4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到表面微焦並煮熟 — 經典的日式\u003cem\u003e鯖魚鹽燒\u003c\/em\u003e（鹽烤鯖魚）能完美展現魚肉濃郁的天然風味。搭配磨碎的白蘿蔔和醬油食用。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味噌燉煮 \/ 鯖魚味噌煮：\u003c\/strong\u003e 用濃郁的白味噌、味醂、清酒和薑汁燉煮 \u003cstrong\u003e15-20 分鐘\u003c\/strong\u003e，製成一道極為溫暖人心的日式\u003cem\u003e鯖魚味噌煮\u003c\/em\u003e — 這是日本最受喜愛的家常菜之一，非常適合冰島鯖魚濃郁的風味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香煎：\u003c\/strong\u003e 拍乾，用鹽和胡椒調味，然後在鍋中用中高火，魚皮朝下煎 \u003cstrong\u003e每面 4-5 分鐘\u003c\/strong\u003e，直到魚皮金黃酥脆 — 搭配濃郁的芥末奶油醬，呈現法式小酒館風格的料理。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e斯堪的納維亞烘烤：\u003c\/strong\u003e 用蒔蘿、檸檬、大蒜和黃油調味，然後在 200°C 下烘烤 \u003cstrong\u003e20-25 分鐘\u003c\/strong\u003e — 這是一種經典的北歐烹飪方法，搭配水煮土豆和醃黃瓜非常美味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e食用建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e冰島鯖魚是一種風味濃郁、醇厚的魚，在各種料理中都表現出色 — 日式鹽烤，搭配蒸米飯、磨碎的白蘿蔔和醬油，是一頓經典、令人心滿意足的餐點。將其製成濃郁的味噌燉鯖魚味噌煮，這是一道令人倍感溫暖的日式家常菜，搭配蒸米飯和醃製蔬菜非常出色。將魚皮朝下香煎至金黃酥脆，搭配濃郁的芥末奶油醬，製成一道法式風格的小酒館菜餚。用蒔蘿和檸檬斯堪的納維亞風格烘烤，搭配奶油乳酪和醃黃瓜，放在黑麥麵包上，製成一份優雅的開放式三明治。按磅計價，讓您可以精確購買所需數量 — 這是一種濃郁、營養豐富且令人心滿意足的魚，每一餐都能帶來卓越的風味和價值。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e儲存說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e請冷凍保存於 -18°C 或以下。烹飪前請在冰箱中解凍過夜。解凍後，請在 24 小時內食用。請勿重新冷凍。\u003c\/p\u003e","brand":"Great Lake Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48612740563173,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/0959\/9973\/files\/DSC00579.jpg?v=1775077417","url":"https:\/\/oceantaste.ca\/zh\/products\/mackerel-vp-per-lb","provider":"Buy Premium Frozen Seafood From oceantaste.ca","version":"1.0","type":"link"}