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選用我們的生白蝦仁 – 26/30 規格 (340克),讓您輕鬆搞定平日晚餐。這些優質白蝦已去殼、去腸泥,省卻您的準備功夫,讓您可以直接從冷凍庫取出下鍋烹煮。每磅約有 26–30 隻蝦,尺寸適中且用途廣泛,無論是快速熱炒、義大利麵、餃子、火鍋等各式料理都非常適合。
熱炒 (推薦): 解凍後,用大火與蒜、薑及您喜愛的醬汁一同熱炒 2–3 分鐘,直至蝦仁變色熟透 — 快速、簡單又美味。
水煮 / 火鍋: 直接放入滾燙的湯底中,煮 2–3 分鐘,直至蝦仁變色不透明。
燒烤 / 乾煎: 擦乾,調味,然後用中高火燒烤或乾煎,每面 1–2 分鐘,直至變色並略帶焦糖色。
義大利麵 / 麵食: 在烹煮的最後 2–3 分鐘加入您喜愛的義大利麵或麵食中,即可快速升級海鮮風味。
生白蝦仁是廚房裡用途最廣泛的食材之一 — 無論是經典的蒜香奶油蝦、香辣四川熱炒、濃郁蝦肉義大利麵,或是包入餛飩和餃子中製作家常點心。其純淨、鮮甜的風味與濃郁的醬汁和清淡的湯底都能完美搭配,是真正的廚房必備品。
請於 -18°C 或以下冷凍保存。解凍後,請冷藏並於 24 小時內食用。請勿重複冷凍。