半殼青口 1磅

急凍半殼淡菜 — 在家享用餐廳級海鮮

我們的半殼淡菜 (1 磅) 讓您在家也能為日常餐點增添華麗氣息，讓賓客驚艷不已。這些頂級飽滿的淡菜已預先煮熟，並呈半殼狀，直接從冰箱取出即可做出令人驚豔的餐廳級擺盤。每顆淡菜都在最新鮮的狀態下急速冷凍，以保留其天然的鮮甜海味和柔嫩多汁的質地 — 幾分鐘內即可輕鬆烹煮。

愛上它的理由

• 🐚 半殼擺盤 — 零準備，呈現令人驚豔的餐廳級美觀
• 🌊 飽滿多汁的淡菜 — 天然的鮮甜海味，質地柔嫩令人滿足
• ❄️ 急速冷凍 — 鎖住最新鮮的海味和品質
• ⚖️ 1 磅包裝 — 作為主菜可供 2 人享用，或作為開胃菜可供 4 人享用
• ⏱️ 幾分鐘內即可享用 — 已預煮，可直接從冷凍狀態輕鬆烹調
• ✅ 不含人工防腐劑 — 純淨、天然的頂級海鮮

烹調方式

烘烤 / 燒烤 (推薦)： 將半殼淡菜放在烤盤上，放上蒜蓉牛油、香草或芝士，以 200°C 烘烤 8–10 分鐘，直到完全加熱並呈金黃色 — 經典且受歡迎的烹調方式。
清蒸： 於沸水上蒸 5–7 分鐘，直到完全加熱，搭配清淡的白酒或蒜蓉牛油醬汁享用。
火鍋： 直接放入滾燙的湯底中煮 4–6 分鐘，直到完全加熱 — 貝殼會為湯底增添美妙的風味層次。
微波爐： 放在可微波的盤子上，蓋上蓋子，以高溫加熱 2–3 分鐘，快速又方便。

上菜建議

半殼淡菜是您冷凍庫中最百搭、最令人印象深刻的海鮮食材之一。搭配蒜香香草牛油和巴馬臣芝士，做成經典的法式焗淡菜；淋上辛辣的 XO 醬，增添亞洲風味；或者簡單清蒸，擠上檸檬汁，搭配脆皮麵包沾取湯汁。它們也是海鮮拼盤、火鍋或西班牙海鮮飯的絕佳點綴。適合約會之夜、晚宴派對以及任何需要特別料理的場合。

儲存說明

保持在 -18°C 或以下冷凍。解凍後請立即烹煮。請勿重新冷凍。