ROCK SOLE 600-800/包 真空包裝 有頭深海比目魚

您會愛上它的理由

精緻、溫和，且鮮嫩無比——偏口魚是太平洋沿岸最珍貴的扁魚之一，現在可直接送到您家門口。我們的冷凍偏口魚（每包600–800克）在最新鮮時快速冷凍，以鎖住其天然的甜味、純淨風味和層次豐富的口感。無論您是經驗豐富的家庭廚師，還是剛開始享受烹飪魚的樂趣，偏口魚都易於料理、烹調快速，而且絕對美味。

• 🐟 野生捕獲的太平洋偏口魚 — 品質優良
• ❄️ 快速冷凍以保持新鮮度、風味和營養
• ⚡ 幾分鐘即可煮熟 — 適合快速準備的平日晚餐
• 🍋 溫和、精緻的風味，與簡單的調味料完美搭配
• 📦 每包600–800克 — 物超所值，適合家庭或餐點準備

烹調方法

香煎（推薦）：

1. 將魚片放入冰箱解凍過夜，或用冷水解凍。
2. 用廚房紙巾拍乾，用鹽、胡椒和少許檸檬汁調味。
3. 在中高火的平底鍋中加熱黃油或油。
4. 每面烹煮2–3分鐘，直到金黃色，用叉子輕撥魚肉能輕易散開。

烤箱烘烤：

1. 將烤箱預熱至400°F (200°C)。
2. 將解凍的魚片放在抹有少量油的烤盤上。
3. 用香草、檸檬和少量橄欖油調味。
4. 烘烤10–12分鐘，直到魚肉變成不透明並完全煮熟。

清蒸：

1. 將解凍的魚片放入蒸鍋中，置於沸水上。
2. 蒸5–7分鐘，直到魚肉變成不透明並輕易散開。
3. 最後淋上醬油、薑和麻油，增添亞洲風味。

⚠️ 為獲得最佳效果，請務必在烹飪前解凍。切勿將解凍後的魚再次冷凍。

食用建議

偏口魚溫和的風味使其用途廣泛——以下是一些受歡迎的享用方式：

• 🍋 經典香煎配檸檬黃油醬和清蒸蘆筍
• 🌿 搭配新鮮香草、刺山柑和櫻桃番茄烘烤
• 🍚 搭配茉莉香米，淋上清淡的薑味醬油
• 🌮 剝成碎塊，製作成魚肉墨西哥玉米餅，搭配酪梨沙拉和萊姆酸奶油
• 🥗 搭配清爽的綠色沙拉，作為清淡健康的餐點

儲存說明

• ❄️ 在-18°C (0°F)或更低的溫度下冷凍保存，直到準備使用
• 📅 最佳食用日期印在包裝上 — 為獲得最佳品質，請在此日期前食用
• 🧊 解凍後，冷藏並在1–2天內使用
• 🔄 一旦解凍，請勿再次冷凍
• 🗂️ 儲存於原始包裝或密封容器中，以防冷凍灼傷