銀鮭魚片 4-6盎司/包

您會愛上它的理由

我們的銀鮭魚柳（每包 4-6 盎司）提供濃郁的奶油風味與緊實、飽滿的口感，完美平衡，讓海鮮愛好者為之著迷。魚柳選用優質銀鮭，每塊都切成理想的份量大小——足夠豐盛，滿足一餐，也足夠精緻，用於招待客人。銀鮭擁有鮮豔的粉紅色魚肉和天然高含量的 Omega-3，是一種既營養又美味的海鮮主食。在最新鮮時快速冷凍，鎖住風味和營養，每一口都像剛從海洋中捕撈上來一樣。

• 優質銀鮭——野生捕撈品質
• 每塊魚柳理想份量為 4-6 盎司
• 富含 Omega-3 脂肪酸和精益蛋白質
• 急速冷凍，確保最大程度的新鮮度
• 不含防腐劑或人工成分

烹調方式

為獲得最佳效果，請在烹煮前安全地解凍魚柳：

• 冷藏解凍（推薦）：將密封包裝放入冰箱冷藏過夜（8-12 小時）。這是最安全的方法，並能保持最佳口感。
• 快速解凍：將密封包裝浸泡在冷水中 30-45 分鐘，中途換水一次。請勿使用溫水或熱水。
• 解凍後，用廚房紙巾拍乾魚柳，去除多餘水分——這有助於更好地煎烤，並確保烹煮均勻。
• 只需用鹽、胡椒、檸檬和您喜歡的香草簡單調味，或醃製 15-30 分鐘以獲得更濃郁的風味。

如何烹煮

銀鮭魚柳用途廣泛，可透過多種方式烹煮，效果極佳：

• 香煎：用中高火加熱塗有少量油的煎鍋。每面煎 3-4 分鐘，直到金黃並煮熟。內部溫度應達到 63°C (145°F)。
• 烤箱烘烤：將烤箱預熱至 200°C (400°F)。將魚柳放在鋪有烘焙紙的烤盤上，烘烤 12-15 分鐘，或直到魚肉用叉子輕撥即可輕鬆剝落。
• 燒烤：將烤架預熱至中高火。在魚柳上塗油，每面燒烤 4-5 分鐘。使用魚鏟方便翻面。
• 炙烤：將魚柳放在烤盤上，距離熱源 10-15 公分。每面炙烤 4-5 分鐘，密切觀察以避免過度烹煮。

提示：避免過度烹煮——鮭魚在中心剛好不透明且仍略帶濕潤時口感最佳。

儲存資訊

• 冷凍（未開封）：儲存於 -18°C (0°F) 或以下，最長可保存 6 個月，以獲得最佳品質。
• 冷藏（解凍後）：解凍後，請冷藏保存並在 1-2 天內食用完畢。解凍後請勿再次冷凍。
• 煮熟的剩菜：儲存在密封容器中，冷藏可保存最長 3 天。
• 在使用前請務必保持冷凍。請勿在室溫下解凍。