日本神戶和牛漢堡 6盎司/包

為什麼您會喜歡它

品嚐我們的日本神戶牛肉漢堡，體驗漢堡工藝的巔峰之作。選自以其卓越基因和細心照料而聞名的純種和牛，每份 6 盎司的肉餅都帶來無與倫比的濃郁風味——豐富、滑膩、牛肉味十足。神戶牛肉傳奇般的油花意味著每一口都異常多汁和鮮嫩，將您的家庭烹飪提升至餐廳級的體驗。無論您是舉辦後院燒烤還是犒賞自己一頓豐盛的平日晚餐，這款漢堡都堪稱典範。

如何準備

• 將其在冰箱中解凍過夜（8-12 小時）或在冷水下解凍 30-45 分鐘。
• 從包裝中取出肉餅，並用紙巾拍乾。
• 烹飪前讓其在室溫下靜置 10-15 分鐘，以使熱量均勻分佈。
• 輕輕調味——神戶牛肉的天然風味在少量海鹽和現磨黑胡椒的點綴下表現最佳。

如何烹飪

• 鍋煎（推薦）： 將鑄鐵煎鍋用大火加熱至冒煙。加入少量高燃點油。將肉餅每面煎 3-4 分鐘至三分熟，或每面煎 4-5 分鐘至五分熟。不要按壓肉餅——保留珍貴的肉汁。
• 燒烤： 將烤架預熱至高溫。將肉餅每面燒烤 3-4 分鐘，翻面一次。保持蓋子關閉以保留熱量。
• 內部溫度指南： 三分熟：57°C (135°F) | 五分熟：63°C (145°F) | 全熟：71°C (160°F)。
• 烹飪後讓肉餅靜置 2-3 分鐘再食用。

儲存資訊

• 冷凍： 保持冷凍在 -18°C (0°F) 或以下。最好在購買後 6 個月內食用。
• 冷藏（解凍後）： 儲存在冰箱中並在 24-48 小時內食用。一旦解凍，請勿重新冷凍。
• 保持在原始真空密封包裝中，直到準備使用，以保持新鮮度和品質。