圓鰺（甘望魚）500克 真空包裝 3-5 和 6-8 池魚仔

冷凍圓鰺（Galunggong）– 菲律賓人的最愛，真空包裝，新鮮

我們的真空包裝圓鰺（Galunggong），500克（3-5隻和6-8隻）將菲律賓家常菜的道地風味帶到您的餐桌。圓鰺是菲律賓美食中最受歡迎和最具代表性的魚類之一。在菲律賓，它被親切地稱為Galunggong，並廣泛受到東南亞地區的喜愛。這種樸實卻風味濃郁的魚是數百萬家庭的主食，以其濃郁鮮美的味道、緊實的魚肉和出色的多功能性而聞名。無論是炸至金黃酥脆，炭烤，還是用酸湯燉煮，Galunggong都能帶來令人滿意、溫暖人心的美味佳餚。真空包裝並在最新鮮的狀態下急速冷凍，以保留其純正風味和品質。

您會愛上它的原因

• 🐟 優質圓鰺（Galunggong）— 味道濃郁鮮美，魚肉緊實，令人滿足
• 🔒 真空包裝（VP）— 密封包裝，最大限度地保持新鮮度和延長保質期
• 🔢 提供3-5隻和6-8隻的規格— 提供多種選擇，滿足不同的用餐需求和喜好
• ❄️ 急速冷凍— 鎖住最海鮮的品質和純正的天然風味
• ⚖️ 500克包裝— 份量十足，非常適合家庭用餐和日常烹飪
• 🌟 菲律賓的烹飪經典— 菲律賓和東南亞最受歡迎的日常魚類

烹飪方法

油炸（推薦）：解凍後，在魚身兩面劃幾刀，用鹽調味，然後在180°C的油中油炸5-7分鐘，直到金黃酥脆並熟透——這就是經典的菲律賓pritong galunggong，是永恆的家庭最愛，搭配白飯、番茄和蝦醬食用最佳。
燒烤：用醬油、金桔汁和大蒜醃製，然後在中高火上烤每面4-5分鐘，直到輕微焦黃並熟透——這是東南亞地區受人喜愛的煙燻風味烹調方法。
燉煮/酸湯：在酸醋、薑和大蒜湯中燉煮15-20分鐘，即可製成經典的菲律賓paksiw na galunggong——一道溫暖人心、風味濃郁的菜餚。
清蒸：在沸水上蒸10-12分鐘，搭配清淡的醬油薑汁食用，是一種清爽健康的烹調方法。

建議搭配

Galunggong是菲律賓日常烹飪的核心——炸至金黃酥脆，搭配蒸白飯、番茄片和一小碟蝦醬（bagoong），即可享用終極經典的菲律賓餐點，勾起家的回憶。用金桔和醬油燒烤，帶來煙燻酸甜的風味，或用薑和蔬菜在酸湯中燉煮，製成一道溫暖、美味的菜餚。在其他東南亞菜餚中，嘗試用薑黃和辣椒煎煮，製成一道色彩鮮豔、香氣撲鼻的菜餚。這是一種深受喜愛、價格實惠的日常魚類，以超值的價格提供出色的風味。

儲存說明

在-18°C或以下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。