U-40 虎蝦仁 LP 340克

冷凍黑虎蝦仁 (U-40) – 特大、鮮美、令人驚豔

讓我們的黑虎蝦仁 – U-40 規格 (340克) 在餐桌上大放異彩——特大尺寸、已去殼去腸泥，料理輕鬆不費力。「U-40」表示每磅少於40隻蝦，確保每一隻都擁有令人驚豔、餐廳級的尺寸。再搭配黑虎蝦享譽全球的濃郁鮮美風味，這些都是無論特殊場合或日常升級餐點的終極優質蝦隻。

產品特色

• 🐅 優質黑虎蝦 — 濃郁鮮美、肉質紮實，風味獨具
• 🔢 U-40 特大尺寸 — 每磅少於40隻，份量十足，呈現餐廳級水準
• ✅ 已去殼去腸泥 — 無需準備，從冷凍庫取出即可直接烹煮
• ❄️ 急速冷凍 — 鎖住極致新鮮，保留濃郁天然風味
• ⚖️ 340克包裝 — 完美份量，適合2-3人享用，是特殊場合和宴客的理想選擇
• 🌟 餐廳級品質 — 優質食材，能將任何菜餚變成矚目焦點

烹調建議

燒烤 / 乾煎 (推薦)：擦乾蝦仁，用蒜蓉、奶油和香草充分調味，然後以中高火燒烤或乾煎，每面2–3分鐘，直到蝦肉變粉紅、緊實並略帶焦糖色——特大尺寸確保了多汁且令人驚豔的口感。
爆炒：解凍後，用豆豉、XO醬或蒜蓉辣椒等濃郁醬料大火快炒3–4分鐘，直到蝦肉變粉紅並完全熟透。
清蒸：隔水蒸5–7分鐘，直到蝦肉變粉紅且不透明——搭配清淡的薑絲醬油，讓天然風味盡情展現。
火鍋 / 水煮：直接放入滾沸的湯底中，煮3–4分鐘，直到蝦肉變粉紅並緊實。

佐餐建議

U-40 黑虎蝦仁在任何餐盤上都是矚目的焦點——其特大尺寸和濃郁風味，使其非常適合製作經典的蒜蓉奶油蝦、廣式薑蔥蒸蝦，或是氣勢磅礴的烤蝦拼盤，用於宴客。它們在泰式香辣料理、濃郁豆豉爆炒，或作為奢華蝦濃湯的主角時，也同樣大放異彩。當您想留下深刻印象時，請選擇 U-40 黑虎蝦仁。

儲存說明

保持在-18°C或以下冷凍。解凍後，請冷藏並在24小時內食用。請勿重新冷凍。