CUTTLEFISH WR VP 500-700g PER PACK 原隻大墨魚

冷凍墨魚——原條、真空包裝，按磅計價

選購我們的墨魚——原條、真空包裝（按磅計價），體驗極致的新鮮度和靈活性。這款頂級原條墨魚在最新鮮時進行真空包裝，並按磅計價，為您帶來超值的享受和彈性。原條墨魚能提供最地道、最完整的風味體驗——魚身、觸手和墨汁囊都完整保存，風味深度和烹飪用途廣泛。墨魚在中文中稱為「墨魚」（Mo Yu），是中國、日本、韓國、東南亞和地中海美食中備受推崇的食材，因其結實而鮮嫩的肉質、豐富的鮮味深度以及卓越的吸收濃郁醃料和醬汁的能力而聞名。真空包裝可鎖住最新鮮的海洋品質和濃郁的天然風味。

為何您會愛上它

• 🦑 優質原條墨魚——肉質結實而鮮嫩，具有豐富、獨特的鮮味深度
• 🔒 真空包裝（VP）——密封以保持最大新鮮度和更長的保質期
• 💚 原條（WR）——魚身和觸手完整，帶來最大風味和多功能性
• 💰 按磅計價——靈活購買，精確購買您所需的數量
• ❄️ 急速冷凍，鎖住最新鮮的海洋品質和濃郁的天然風味
• 🍳 用途廣泛——非常適合快炒、燜煮、燒烤、火鍋和墨汁菜餚

烹飪方法

快炒（推薦）：解凍後，清洗並在魚肉上劃出菱形花紋，放入沸水中汆燙30秒，待其捲曲後撈出，然後與蒜、薑、西芹和蠔油大火快炒2–3分鐘——這就是經典的粵式爆炒墨魚，深受餐廳和家庭喜愛的家常菜餚。
燜煮：用濃郁的醬油、薑、蒜和紹興酒醬汁燜煮30–40分鐘，直至入口即化——這是潮州風味的經典燜墨魚做法，深受粵式和潮州家庭喜愛。
燒烤：劃上花紋，用醬油、麻油和薑醃製，然後大火燒烤，每面3–4分鐘，直至輕微焦化並呈現美麗的焦糖色。
墨汁菜餚：使用墨汁囊製作引人注目的、風味濃郁的黑色墨魚汁燉飯、墨魚汁麵條或西班牙墨魚飯（arroz negro）——這是一種令人驚嘆的地中海烹飪方式，展示了墨魚獨特的墨汁。

食用建議

原條墨魚是一種大膽、風味濃郁的食材，在各種菜餚中都表現出色——清洗、劃花紋，並以粵式風格與西芹、蒜和蠔油快炒，做成一道經典、令人滿足的菜餚，與白飯搭配極佳。以潮州風格用濃郁的醬油和香料滷汁燜煮，做出溫暖人心、入口即化的美味。用醬油和薑汁釉烤，帶來煙燻焦糖般的風味。使用墨汁囊製作引人注目的西班牙墨魚飯或義大利墨魚汁燉飯，打造令人印象深刻、媲美餐廳的盛宴。加入沸騰的火鍋中，增添濃郁的海洋風味。按磅計價讓您可以精確購買所需數量——無論是快速的平日晚餐還是盛大的海鮮宴會，都非常適合。

儲存說明

在-18°C或更低溫度下冷凍保存。解凍後，冷藏並在24小時內食用。請勿再次冷凍。